標題:
[美食介紹]
客家炒鸡
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2008-11-20 08:08 PM
標題:
客家炒鸡
! u6 F" j) U) _9 A0 Y' qtvb now,tvbnow,bttvb
% r- D+ q& z6 V- c9 `8 F公仔箱論壇
[原料/调料]
% E) r! G! ?( s4 r" c O+ d+ B公仔箱論壇
鸡腿 2只
# y# |8 d# R0 F! k1 G* _! c$ I
葱(切段) 2支
/ w a3 e8 X9 ]6 n% x% j7 A- ]
姜片 4片
公仔箱論壇6 A5 A# `+ t, |$ p1 J( z/ ~
九层塔 少许(剁碎)
5.39.217.77:88989 E2 A I1 O8 i5 ], Y2 E
辣椒(切片) 1条
公仔箱論壇7 h" z# |5 T% w z. f/ B" B0 ~
客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)
tvb now,tvbnow,bttvb, [$ K% ?# S: O7 `2 f/ Q9 s. }) Y
糖 1小匙
" U* S, R9 E3 _tvb now,tvbnow,bttvb
水 1大匙
公仔箱論壇4 `2 m/ W ]5 P- `/ H! ?# H; X- b
[制作流程]
8 e4 ~( @- j! V# d% u4 d5.39.217.77:8898
(1)鸡腿肉先切块备用。
/ v# y, x2 w4 y0 f0 I4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。
5.39.217.77:88984 O2 ~* a. P& x2 b
(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。
6 r- }: c& A/ c2 A* i$ T
(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅
作者:
hamak
時間:
2008-12-7 10:26 AM
THANKYOUMERRYCHRISTMAS&HAPPYNEWYEAR
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
