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標題: [美食介紹] 客家炒鸡 [打印本頁]

作者: 马来西亚 時間: 2008-11-20 08:08 PM 標題: 客家炒鸡

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[原料/调料]7 v9 P+ H. P) W& v
鸡腿 2只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S% s* _4 w) E" Z& `; z) ]' y
葱(切段) 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s( A, T, v9 s5 N- Y, u! p
姜片 4片
九层塔少许(剁碎)* k/ [& }) d: I9 v6 `' Y( `
辣椒(切片) 1条TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w$ @5 }5 W$ e
客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)+ f3 o9 H% v4 E; |2 w
糖 1小匙) @3 ~- Z5 V/ Z8 [+ ^
水 1大匙
[制作流程]& U& ~6 c+ v& i$ w/ z* x( Y
(1)鸡腿肉先切块备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R; k; h6 H4 E) U! w" W1 k
(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @% v. i7 [& H. ~; X0 Q; s6 D f8 V
(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。& d6 w, u t7 i: f- }2 J
(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅

作者: hamak 時間: 2008-12-7 10:26 AM

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