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標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

作者: admin    時間: 2007-1-16 09:47 AM     標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) tvb now,tvbnow,bttvb9 @6 @% S: t: m' P5 l

" Z% A3 b+ J! G# V1 U2 G5.39.217.77:8898小龍蝦 兩斤(有六隻)   tvb now,tvbnow,bttvb! H8 d4 R9 V& B7 q( c$ e
蒜茸 兩湯匙
! ^4 E) r0 _- u2 w+ z. y( ctvb now,tvbnow,bttvb牛油 六湯匙 5.39.217.77:8898# ]( O8 Q2 Y7 g* c+ \- Z2 @
盬 少許
2 [$ W5 J# W# i, etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
( x/ l( [6 n& u- L' j+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
2 D1 }: ]& V8 O) M* a2 Stvb now,tvbnow,bttvb製作過程 + x6 D! {0 O3 ^/ z3 F* `
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
: v4 L( @# X  |- @* n8 u4 X- z* n公仔箱論壇2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
作者: MagicAndy    時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
作者: joeybibi    時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~




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