標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

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作者: admin    時間: 2007-1-16 09:47 AM     標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料（六人份量） ' M3 ~/ U3 e: f+ g8 H8 ]

* H# ?6 R) q9 p$ @1 J& E5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小龍蝦 兩斤(有六隻) 　
& N; e3 P2 ~% b3 ], {" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 兩湯匙 - G! K! \% s- P; r
牛油 六湯匙
& S9 Y. g* j* u公仔箱論壇盬 少許 + a. |8 F! B  r1 X2 f" s" B
胡椒粉 少許
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" I: A" k1 o+ q& P* etvb now,tvbnow,bttvb製作過程 3 O& j) V' K; {7 I! Z

$ C& ]+ O3 U' }; P0 a! o1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  6 T: d$ x/ H; H' T# f% z8 M
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！

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作者: MagicAndy    時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯，睇下有無龍蝦食先。

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作者: joeybibi    時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~

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