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標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

作者: admin    時間: 2007-1-16 09:47 AM     標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) 公仔箱論壇( z0 \& |' l, s! D- O
5.39.217.77:8898; |5 {  q. `7 R! u+ n- W
小龍蝦 兩斤(有六隻)  
9 o7 B) {9 g1 t, i8 Z# M5 c0 [公仔箱論壇蒜茸 兩湯匙
$ x9 C5 X: G8 L9 z" w牛油 六湯匙
, o% {; j+ U8 a& x. ?盬 少許
% u; B& q+ R' Z# r) q: d) @公仔箱論壇胡椒粉 少許
7 \3 o" X: V& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    0 D- Q" e3 r- U
製作過程 9 Q: }' K8 z) e
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
) v9 |- U7 U! p- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
作者: MagicAndy    時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
作者: joeybibi    時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~




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