標題:
[中式食譜]
~雜炒粉絲~
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2007-1-15 07:03 PM
標題:
~雜炒粉絲~
材料:
2 q$ x; g+ K* M
粉絲 100克
- T; g1 M6 E, U
蟹柳 3條
1 g% \3 ~, P$ a) {) g/ {& w' h
叉燒 50克
2 L, { v o4 g; s( P! k, M
韭黄 6條
$ ^& K: [2 a# h
芽菜 2両
+ Q# Y8 w' W2 R v8 Y0 s9 B5.39.217.77:8898
芫茜碎 1湯匙
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+ q6 ~* G ^ R. z( i4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
湯料:
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水 11/2杯
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麵粉 1茶匙
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鹽 1/2 茶匙
公仔箱論壇4 G: L: p2 ^1 s
糖 1/2茶匙
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做法:
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1. 煮滾湯料,加粉絲浸軟,滾
& L, w5 q5 C$ y
出濾淨
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2. 蟹柳撕碎,叉燒切絲,韭黃
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切段
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3. 爆香笌菜和韭黃,加蟹柳和
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叉燒以中火不停兜炒,加粉
8 a) k+ @4 H S+ {7 ?, X
絲兜匀,灑芫茜和蔥即
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成
6 y( _& @# Y( t u. t
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Ingredient:
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100g vermicelli
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3roll intimated crab meat
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u: F+ ^0 k1 S
50g barbecue pork
公仔箱論壇# o4 D6 F2 b) ?
6 stalk yellow chive
- p4 D! f) r1 }# n' Ytvb now,tvbnow,bttvb
2tael green bean sprout
l: ~4 V: m" ^; d) V& ^5 u6 E公仔箱論壇
1 tbsp chopped chinese parsley
5 M2 K. \. b. y |6 j% p+ o公仔箱論壇
1 tbsp chopped spring onion
$ C$ R$ \. u& O$ I6 I
5 H7 k! C1 D1 A ~& h" B2 z
soup :
5 M0 I: g. s& R" m( |9 |7 f5.39.217.77:8898
11/2cup water
; G' E5 X' _8 ~3 }# P
1 tsp chicken powder
5.39.217.77:8898: N7 _8 Y5 f+ b( _* `+ T1 \7 H' s
1/2 tsp salt
7 X3 |! C. O' p$ ^* N$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/2 tsp suger
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5.39.217.77:88983 A8 Z1 w @1 J0 {- ?# G
Method:
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1. Boil the soup Add vermicelli to
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soak for a while Drain
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2. Tear crab meat into strips Shred
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barbecue pork Cut yellow chive
$ p3 i" t! ~) o h' b. g
into sections
5.39.217.77:8898. u- Z9 _7 K% d2 e1 f+ [8 N- M
3.Stir fry green bean sprout and yel-
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low chive Add crab meat and bar-
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becue pork to stir fry until dry up
0 D2 P( J+ H |# ~
Add vermicelli to cook until well-
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tossed Gamish with Chinese pars-
5.39.217.77:88987 V. C7 S1 C( G% B
ley and spring onion
作者:
cfml
時間:
2007-1-15 07:56 PM
好簡單但好惹味!想也流口水! >:D<
作者:
acjwho
時間:
2007-1-16 03:23 PM
Thank you.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
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