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標題: 預防失智從年輕做起 [打印本頁]

作者: 汝汝汝 時間: 2008-11-17 02:56 PM 標題: 預防失智從年輕做起

2008/04/24 【元氣周報╱劉秀枝】

電影「明日的記憶」中49歲的佐伯先生被醫生診斷有老年失智
症（阿茲海默症）後，他和太太才聽說要多動腦、動手以預
防失智，於是他開始學陶藝，但其實這已經慢了一步。雖然輕
度失智患者多動腦或許也可以延緩大腦退化，但最主要是要在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M. c4 t" p  J! \6 d
沒失智時就開始預防，效果才明顯。

除了極少數的遺傳因素外，阿茲海默症的病因目前仍不清楚，( Z: \; ~$ S5 O& u% z6 O. d# Q) F! v0 [
但此疾病所產生的大腦病理變化在一百多年前就已確定，即是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 X/ D3 ^! T+ I' m% C5 i: D2 s3 {
大腦皮層中有為數甚多的類澱粉斑，以及許多腦神經細胞中出
現神經纖維纏結。
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進一步研究發現這些病變遠在病人出現症狀前的三、四十年就
開始沉積，數量漸增，且由海馬迴逐漸擴散到顳葉和大腦皮
層。當這些病變多到某一程度時，患者就出現失智的症狀。5.39.217.77:8898: }" X" Y; q8 p) X+ ?/ ]+ \+ X) t

然而，有些人的大腦雖然已經有了這些病變，且達到阿茲海默
症的病理診斷標準 ; o; _$ M/ W* m. c
了，卻沒有出現失智症狀。最有名的例子是美國的「修女研# u# x% o1 J: s) l; [/ t% E
究」（The Nun Study）中馬提亞修女，她在104歲去世前並沒公仔箱論壇8 R, X0 y# M/ v0 e0 s% X+ @6 y& D
有失智症狀，但去世後的大腦解剖卻已呈現中度阿茲海默症的
病理變化。
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這表示馬提亞修女其實已有老年失智症，但因她從年輕時就住TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T+ m! M# f; O; q) C4 {
在修院，長期從事教育工作，參與修院中許多活動，平常又勤
於動腦、動手（編織），貯存了許多知能存款，禁得起疾病的
提領，所以腦中雖有病變，但沒出現失智症狀。馬提亞修女等tvb now,tvbnow,bttvb3 F5 x" h6 I4 m$ m+ t& I. o
人的例子提供了我們預防阿茲海默症最有效、最健康，也最省
錢的方法。
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這方法就是多動腦，而且要從年輕開始，不是等到中年、老年tvb now,tvbnow,bttvb: W# E) ^9 W* g4 I
或已有症狀才想到，那就有點晚了。動腦包括閱讀、看電影電tvb now,tvbnow,bttvb6 f6 l1 {4 Q; V* H$ ^$ D: P% H; h
視、聽廣播演講、訪友聊天、打麻將玩牌，做數獨等等。

如果再加上多運動，多活動，維持豐沛的人際關係，那效果就0 S9 w" g/ c+ A# h) @+ r& Z0 k* ?
更好了。

當然，多動腦並非保證我們不會得到阿茲海默症，而是當不幸
得到阿茲海默症時，能讓我們不發病，或延後失智症狀的出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! _0 f* e9 S" u3 B
現。當年紀漸大，能多幾年的沒有失智的日子是很寶貴的。公仔箱論壇6 k4 w5 y& _" E$ H7 l5 {0 I

小辭典：明日的記憶
「即使有一天你的記憶消失，忘了我，我還是會這樣牽著你的公仔箱論壇( h- q2 K$ ?  E# Q. z, m0 o0 G
手慢慢走。」這句話道盡阿茲海默症病患的絕望和希望，是電
影裡想訴說的故事。

小辭典：修女研究The Nun Study/ q* F+ q4 y2 {

1986年，美國肯塔基大學研究團隊和史南登教授以修女院的678tvb now,tvbnow,bttvb/ X1 g; x# t3 q/ D3 J( s
位、75到104歲的修女進行老化與阿茲海默症的研究，有近乎革( o8 [3 n' t- a, Z
命性的大發現。過去修女都土葬，未曾有解剖大腦之事，史南/ I" \' B2 ?6 c& z3 K* B$ o
登請修女簽死後解剖大腦同意書時，有位修女說：「我們決定
作修女時，就是決定不生孩子。捐出大腦研究，算是送給子孫- l3 X* v* p, r$ K( x' T3 t7 e/ h
的禮物吧。」 tvb now,tvbnow,bttvb7 W0 f  X: t6 o4 N5 @6 n

研究分析修女20歲時的自傳，發現比較會表達正面情緒的修8 f$ C: y8 q" n8 u) l
女，比較長壽，也比較不易得阿茲海默症。研究認為，智慧、
慈悲利他，可以讓人長壽，減緩失智症狀的出現。公仔箱論壇1 @5 S4 t* A" S/ e6 U+ T0 ?

【 2008/04/21 元氣周報】
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『預防阿茲海默症』吃什麼？可增加腦力1 W5 l5 E* Y$ T& }# c
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2008/05/22

【元氣周報╱劉秀枝（陽明大學兼任教授、前台北榮總一般神
內科主任）】
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常有人問，吃什麼食物可預防阿茲海默症？雖然沒有確切的答5.39.217.77:8898! R6 T: ~5 ^$ E
案，但近幾年有幾個大型的社區調查研究，可做為參考。' q0 j/ b  p4 z$ t; @6 x+ S
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1﹒地中海式飲食
美國紐約的2,258位居民（平均年齡77歲）追蹤1﹒5年後，嚴謹
的採用地中海式飲食者罹患阿茲海默症的機率少了40％。地中
海式飲食即是多蔬菜、水果、穀類、橄欖油，適量的魚和葡萄
酒，以及少量的紅肉和家禽肉。（發表於美國神經學年報Ann 5.39.217.77:8898! F. j  ~, @6 j7 O& A. a% T
Neurol 2006;59:912-21）

2﹒蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb7 V' ^4 d0 X  H; }- m2 U/ v5 F9 y4 |
美國芝加哥的3,718位居民（平均74歲）在基礎點、第3年和第6- \2 L+ C. `2 v0 @9 |1 Q* q" ^2 V
年各接受一次認知功能檢查。每天吃蔬菜最多（每天平均吃2﹒8
份蔬菜）的那1/4的人，比吃最少的那1/4人（每天平均吃0﹒9份5 N- v) |3 a  m
蔬菜），每年知能減退的速度減緩40％，而且以綠葉蔬菜的效
果最好，可能與其含有較多的維生素E有關。但水果則沒有差# _0 A0 E) i1 U0 Z3 e- i
別。（發表於美國神經學雜誌Neurology 2006;83:355-61）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U7 }0 ]' ^- |8 z
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3﹒ 咖哩

新加坡的1,010位居民（平均69歲）接受簡短智能測驗，並與其
食用咖哩的頻率做相關性分析。偶爾（每半年左右吃一次）或TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 a" W+ a% f- L" r. T
常常（每個月至少吃一次）吃咖哩者智能的平均分數都是5.39.217.77:88988 O2 M( P! g# g
24﹒8，而幾乎不吃咖哩的人的平均分數是23﹒8，雖然只相差一公仔箱論壇% S- G& p0 F) {+ g
分，但具統計上的意義。咖哩的薑黃有抗氧化與抗發炎的作# V  s4 G$ D* D& H+ D' E
用，而且在動物實驗能降低其腦內阿茲海默症類澱粉病變的含
量。（發表於美國流行病學雜誌 Am J Epidemiol
2006:164:898-906）$ E; B( p9 q) h: c7 M- t

4﹒咖啡
法國的7,017位居民（男2,820人，女4,197人,平均73歲）在基
礎點、第2年和第4年各追蹤一次認知功能。4年後，每天喝3杯
（每杯含100毫克的咖啡因）咖啡以上的女性，比喝一杯或少於
一杯的女性，明顯的在語言記憶上和視覺空間記憶的退步都較9 b  ?9 [+ |5 W7 V
慢。而且這種知能的保護作用在80歲以上女性更明顯（少了
70％）。然而咖啡對男性的知能減退沒有作用，對男女失智症5.39.217.77:8898* D$ P7 p/ F% j3 M6 Q0 z
的發生率也沒有影響。（發表於美國神經學雜誌Neurology 5 c6 i* @+ Z% E5 g
2007:69:536-45）
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5﹒綠茶5.39.217.77:88987 m& d- t! D! I; M$ H. z
日本的1,003位居民（平均75歲）接受簡短智能測驗，並調查他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j6 d: ^% j+ Y' @+ P
們飲用茶與咖啡的情況。發現每天喝綠茶至少2杯（一杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ X7 g$ a- u: T5 t6 q
100cc）者的認知功能明顯的較每週喝3杯以下者為佳，而喝紅
茶、烏龍茶或咖啡則沒有影響。（發表於美國臨床營養學雜誌4 G; H( I1 Z3 r" N. y  P
Am J Clin Nutr 2006;83:355-61）5.39.217.77:8898" y: r6 _* W7 k
公仔箱論壇3 K2 r( p- u7 V4 N5 z9 o7 n( q0 x
以上流行病學上的機率只是做參考，並不一定要照著做。但是
如果平常飲食清淡，愛吃蔬菜、咖哩，又喜喝咖啡、綠茶的
人，可就慶幸在享受自己喜愛的食物的同時又能增加腦力。

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