標題: [甜品] 草莓凍蛋糕 [打印本頁]

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作者: patapata    時間: 2008-11-14 02:34 PM     標題: 草莓凍蛋糕

材料：淡忌廉200ml、草莓醬200克、新鮮草莓6個、紅棉牌精制白砂糖60克、魚膠粉15克、清蛋糕1個# r, P6 a, N& E: x' o3 {: q$ q$ J' N

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做法：
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6 v9 Q# S1 c3 n3 r0 ^  y* U, y; |公仔箱論壇1、將淡忌廉和紅棉牌精制白砂糖用打蛋器一齊打成雪糕狀
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6 e% }: d& x. h- Y, a5.39.217.77:88982、倒入草莓醬輕輕攪拌均勻
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: `$ H8 T( S* J1 e* V+ g* s3、魚膠粉加入適量清水調勻，倒入草莓忌廉裏輕輕攪勻
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! k% H, O; ^4 w0 c5 t; R4、清蛋糕放入模具內，倒入草莓忌廉抹勻，放入冰箱冷凍一晚

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 04:53 PM

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