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標題: [健康資訊] 五招解辣法 [打印本頁]

作者: david_540120    時間: 2019-11-8 12:30 PM     標題: 五招解辣法

香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。 7 S. m. ]6 |5 P# T
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呷醋
$ z1 @# I- z, w) Wtvb now,tvbnow,bttvb情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
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7 G9 ]6 N7 j4 t/ ]% l事後奶
/ k# }  J0 ~/ W5 e7 u& T5.39.217.77:8898吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。
. K$ D; I7 t3 t3 b6 ]5.39.217.77:8898
* k" n. |! F9 Q, `+ G- p3 S6 g& n3 y切勿飲酒
- A: B' }2 f, l. p很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^+ B: s( G# E

* Q6 h; W. f/ o, l8 w: s" Utvb now,tvbnow,bttvb以甜制辣
, |' S5 Q1 k0 c- d3 u" ~公仔箱論壇如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
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$ X# C5 W) N% r7 K有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟 青瓜既解辣效果一流,立即見效 !!!




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