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標題: [冷知識分享] 甜食吃多了傷眼睛 [打印本頁]

作者: 假書僮    時間: 2008-11-12 08:51 AM     標題: 甜食吃多了傷眼睛

大部分人只知道,常吃甜食容易讓我們的體重增加,其實,它還會影響眼睛健康,誘發或加重一些眼睛疾病:近視眼:我國一項調查表明,中小學生近視眼的發生與血鈣偏低有密切關系。人長期過量食用甜食,是造成血液中鈣含量減少的一個重要原因。腎髒在排出葡萄糖的同時,對鈣離子的濾過率也隨之增加,日積月累,會導致大量鈣從尿中流失。人體缺鈣可使眼球鞏膜彈性降低、作用減退、睫狀肌處于緊張狀態,晶狀體受壓前凸,眼球前後徑拉長而發展爲近視。此外,甜食吃多了會導致血糖升高,血漿滲透壓上升,房水和晶狀體的滲透壓也隨之升高,一旦引起晶狀體凸度和屈光度增加,近視眼就找上門來了。公仔箱論壇& K  H% ?3 T/ }# [

3 x5 X: j9 z& v1 }* {  白內障:據調查,老年性白內障患者中有1/3的人酷愛甜食。經常進食甜食可引起血糖升高,即使升高後的血糖值還處在正常範圍內,也會增加晶狀體硬化的危險,進而提高患白內障的幾率。此外,經常進食甜食容易引起體重增加。研究表明,肥胖者白內障的發生率比正常人高出30%。
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: w3 L4 ]0 S1 X: }( n( ^1 p: h  視神經炎:視神經炎的發病機制雖然非常複雜,但維生素B1缺乏是其中的重要誘因。這是因爲維生素B1是視覺神經的營養來源之一,而糖分在體內代謝需要消耗大量維生素B1,如果經常大量進食甜食,眼睛不僅容易疲勞,視神經還會因爲“營養短缺”而出現“故障 ”。此外,維生素B1缺乏時,還會影響體內碳水化合物的氧化,不完全氧化物滯留于血液內,對視神經能産生一定的毒害作用,進而容易誘發或加重視神經炎。

作者: 美知子    時間: 2008-11-13 04:08 PM

@@真係唔知會咁喎
作者: aabbcc123456    時間: 2008-11-13 06:25 PM

真系5知 窝又    学野
作者: 絃之花月    時間: 2008-11-14 01:53 AM

死la~食咗好多糖tin~~
作者: ccdstone    時間: 2008-11-14 06:48 AM

Thanks for Sharing!!




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