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標題: [健康食品] 山藥茯苓糕 助春季養肝 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2019-9-15 05:32 AM     標題: 山藥茯苓糕 助春季養肝

春季是養肝的季節,執業中醫師周宗翰表示,在春季時食用具有健脾除濕、養陰潤燥的山藥茯苓糕與穴道按摩,對於養肝,有很大的幫助。( X+ q' z1 d: k6 K* t; z. u7 m/ U
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周宗翰指出,春天是養肝的好時節,中醫的肝,其功能系統主要為疏通、生發、升散等生理功能,但是中醫理論認為「肝腎同源」,肝與腎的臟腑功能雖然有差異,但其起源都是源於精血,因此就日常養生來說,肝腎同補才是走上正道的途徑。+ g& R6 F7 _( `4 ]4 D

4 U6 a! s# M! x$ l) x/ }1 j% o5 \& j* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民眾在平時可以透過按壓三陰交穴來幫助養肝血、補脾氣、滋腎陰,因為三陰交穴是肝、脾、腎、三經交會的穴位,位於內踝尖上3寸(手四橫指處)脛骨後緣凹陷處,只要適度揉按此穴,有助治療下腹陰部如子宮、卵巢等屬於生殖系統的各式婦科疾病。
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另外也可已透過山藥茯苓糕來幫助養肝,因為山藥,能幫助健脾除濕、養盰潤燥,而茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神,再加上蜂蜜,養陰潤燥解毒,只要將這些藥材組方一同烹調食用,有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果,對於養肝有很好的效果。
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' V& ]0 s: b: E, u- otvb now,tvbnow,bttvb【山藥茯苓糕】
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材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。
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作法:公仔箱論壇& ]3 e5 H& W7 a) }( d
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1.去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。公仔箱論壇+ f9 z, J2 A7 C& Z

7 b+ P0 w0 g  i1 R2 s2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。
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2 c4 Y  r: I$ f8 P公仔箱論壇3.接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。       ' h9 G' Z) d! A8 p. W5 I2 E
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