標題: [中式食譜] 香草鴨胸帶子串 [打印本頁]

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作者: havreyl    時間: 2008-11-3 10:10 AM     標題: 香草鴨胸帶子串

香草鴨胸帶子串公仔箱論壇% A3 b/ h) _, z9 U. a6 L9 r7 ]' v
可做12串。
; v& K8 T  x. _* D/ f8 K公仔箱論壇材料
" w% Q  @! z9 W8 H8 z9 p: |& n5.39.217.77:8898鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]# n* m7 I' u, y
帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
: z( i  K$ C- C  f/ A4 W% w公仔箱論壇車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 x) g- F- Z5 n6 u
製法tvb now,tvbnow,bttvb" }2 \2 X: z# k" J! h% r1 Z
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。公仔箱論壇& A% a" {2 u! C% z
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。  y+ z6 B& g) E, |7 A
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
# G+ U% {% u+ o3 i3 X; s8 l公仔箱論壇調味
; }, ]: J# k0 P. L5.39.217.77:8898醃料：
. w0 j0 Q6 n4 U9 `6 ztvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
' N# g4 `; w3 W- Z' O6 R1 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛至葉碎 1 茶匙
' z6 Q4 u' k' f$ _' L% o胡椒粉 適量

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