標題:
[中式食譜]
香草瑞士汁燴雞扒
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作者:
havreyl
時間:
2008-11-3 10:07 AM
標題:
香草瑞士汁燴雞扒
香草瑞士汁燴雞扒
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材料
8 B) ^+ b; V! c$ I& [5 `) o% r5.39.217.77:8898
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
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番荽碎 1 湯匙
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白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
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製法
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1. 雞扒與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I& J# C+ T& J7 B: D* A/ t+ ]& i
調味
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醃料：
公仔箱論壇2 B7 Z3 ^1 X0 o P+ u* j- R
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
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李錦記純正芝麻油 1 茶匙
公仔箱論壇3 V. Q f4 v1 K4 b* B. g
粟粉 1 茶匙
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芡汁：
公仔箱論壇. H5 \- f0 @- H3 u) c7 T5 O; x
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙
作者:
ckprince
時間:
2008-11-3 10:31 AM
有图片教程那会更好~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
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