標題: [中式食譜] 香草瑞士汁燴雞扒 [打印本頁]

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作者: havreyl    時間: 2008-11-3 10:07 AM     標題: 香草瑞士汁燴雞扒

香草瑞士汁燴雞扒& N/ k. l7 h: R* }6 Q; B0 ?
 材料( v8 P) s& f. x: @: i
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
1 @. H4 s( i2 ^  F0 e+ Wtvb now,tvbnow,bttvb番荽碎 1 湯匙公仔箱論壇# O% z9 l9 j$ s" h+ w) H
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用  X$ n, Z3 q$ j, c% ?
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y8 @3 o6 x0 q9 [( N' K0 H$ f' z+ F
1. 雞扒與醃料拌勻。 5.39.217.77:88989 A& {6 s9 d1 {3 d8 G' H+ p
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
0 f$ }  z1 _& `% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb) E+ A# m+ ]! q3 |
醃料： . r9 B, Z/ C+ y& M
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
# w1 k# n+ U7 D& A% ~公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W$ N4 a/ i5 j7 [) @; V
粟粉 1 茶匙
% X  l* T! F2 _) k6 E& Q公仔箱論壇芡汁：
9 D& R. t1 H/ P4 ^5 F, T6 ltvb now,tvbnow,bttvb李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙

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作者: ckprince    時間: 2008-11-3 10:31 AM

有图片教程那会更好~

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