標題:
[中式食譜]
柚子蜜雞扒
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-11-3 07:09 AM
標題:
柚子蜜雞扒
柚子蜜雞扒
: m5 V R% q* j4 a+ J; |! S! @
材料
% U6 O3 a. N4 G公仔箱論壇
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
5.39.217.77:8898* |# O) |& S! u' d0 W0 j' B6 D
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H& N' q W- F$ Y5 |5 L
製法
9 F9 C; x$ {- C* l5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 雞扒與醃料拌勻。
5.39.217.77:8898& O/ `. K2 l* P2 ]1 R; W9 g
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟,上碟保暖。
6 M; \2 C" F. M" g4 g: G5.39.217.77:8898
3. 煮熱芡汁,淋在雞扒上,飾以薄荷葉及紅椒絲,趁熱享用。
, G5 D9 F' D3 J2 atvb now,tvbnow,bttvb
調味
5.39.217.77:8898 _3 t$ B# c% ?
醃料:
2 i. S; l* C5 ?4 l, ~ s0 X5.39.217.77:8898
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
( Z5 {9 O0 d& u& e$ u$ C5.39.217.77:8898
粟粉 2 茶匙
9 g& h6 l7 `, |" B: b
芡汁:
, f9 {- S! u$ g C
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
2 n( k3 ~4 D# M4 C5.39.217.77:8898
韓國柚子蜜茶 4 湯匙
( U/ a2 N5 B. b3 x( A5.39.217.77:8898
水 5 湯匙,粟粉 1 茶匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0