標題:
剩飯變水晶餃
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-11-1 09:36 AM
標題:
剩飯變水晶餃
利用一點巧思加上創意，剩飯就不會浪費，米飯變身水晶餃的魔術。
公仔箱論壇. P, U- Q7 T% C, n6 K; z1 h
: ]; U( J* \3 I3 y5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【外皮材料】：剩飯(新發現:若有地瓜飯更棒)、地瓜粉。
1 S6 ]( A% B% D$ i
【內餡材料】：韭菜、豆乾、冬粉、紅蔥頭、蝦米、胡椒粉。
5 I) c8 I+ D: [8 \" }
【湯調味料】：鹽巴、香油。
Z7 }7 x" h( C( q Z% V% P0 l5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898- h% B% n" T. J
7 I( R. R7 N* @" V# j公仔箱論壇
【做法】：
; O$ N$ Y8 n, c
1.將內餡材料切好後炒香:先放紅蔥頭爆香，加入蝦米與胡椒粉，再放冬粉，最後韭菜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u( i1 R1 E: s* X% W1 j
1 ?, i5 I# f9 l- @# W4 }, i( z9 z1 d
2.剩飯加入地瓜粉搓揉成飯糰，然後分段捏平如大張的水餃皮。
% ?" A2 m+ z6 i8 ~& F, t* N
% Y+ q2 b2 j E0 V8 i, K: ?$ y
3.將水晶餃皮包上炒香的內餡，呈三角形狀。
5.39.217.77:8898+ F# y$ b6 C6 t% v; v7 J
tvb now,tvbnow,bttvb( z* G6 S3 q1 y s
4.煮一鍋水，水滾後放入包好的水晶餃，熟後再加入爆香的紅蔥頭，一點韭菜，鹽巴、香油。
# U! }, c7 L7 s# W, X公仔箱論壇
3 \+ ]1 @' `& Z' z) w
, K4 D4 b' i: e/ ~; U: m公仔箱論壇
【後記】：
+ B/ K$ P; U7 ~" A1 G5.39.217.77:8898
包水晶餃的皮，也可以用來做芝麻餅(飯糰加糖、白芝麻，捏平後入鍋煎炸) 、蔥油餅(飯糰加鹽、蔥花，捏平後入鍋煎炸)。
, G8 X% s$ ^$ C" Z5 M1 b/ e+ d# E# H5.39.217.77:8898
口感有點像炸年糕，超好吃。舉凡麵糰可以做的，這種飯糰也都可以做，更有創意
3 T) e" \9 u& @( G: M* Q/ h+ n
9 }+ O3 D; \2 V. F: |
5.39.217.77:8898. _) l3 R' P/ p9 A. B4 ]+ X
9 Z8 D$ [' M2 ?- D. U" btvb now,tvbnow,bttvb
剩飯加入地瓜粉搓揉成飯團
0 g, {8 _+ E5 j7 J6 f! g4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P/ ?: C% J. Z" U* z' L' t+ b
/ v2 m# I/ q% n: Q5.39.217.77:8898
內餡材料
: _& ]9 Q( Q4 x" h/ X% Y- l& n公仔箱論壇
- C9 {# |) i+ g- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- Y# T$ N7 n; c
將內餡材料切好
8 P6 T" L2 I& q! ktvb now,tvbnow,bttvb
8 W1 J3 O5 b6 s7 g# |
tvb now,tvbnow,bttvb' i8 K; Y& l) @6 }0 s
剩飯加入地瓜粉搓揉成飯團，然後分段捏平如大張的水餃皮
, _) b6 D2 W, j8 ]: H5.39.217.77:8898
% D% _- P# _$ D2 D/ ?
" A- b1 h8 ]! U: [- m# ]* A公仔箱論壇
水晶餃皮包上炒香的內餡，呈三角形狀
& s6 d1 I/ H; a5 f
" E4 L3 x9 G/ C& u' O
' ~! P5 S" k& C& j/ J* Htvb now,tvbnow,bttvb
包上內餡的水晶餃成品
公仔箱論壇8 S' r3 A4 v6 L
( M6 t P( }. n公仔箱論壇
公仔箱論壇1 {" x- U. g4 O, H8 S% h' g
米飯變身晶瑩剔透的水晶餃
1 T( G7 [; L% ?0 T5 h4 u9 G+ X
作者:
sally2888
時間:
2008-11-1 11:33 PM
好想吃哦。。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898. _) l3 R' P/ p9 A. B4 ]+ X
5 P/ ?: C% J. Z" U* z' L' t+ b
% D% _- P# _$ D2 D/ ?
" E4 L3 x9 G/ C& u' O
