8 r5 y: N$ C) g( D" y開業中西醫師廖桂聲表示，傳統中醫認為，倘若民眾想要避免肝病上身，忌口是很重要的一件事，忌口部分包括戒菸、戒酒、忌辛辣刺激物、忌高能量的水果、忌食發霉食物或含防腐劑食品、忌吃燒臘製品或焦黑食物等。公仔箱論壇1 J$ b/ A' M( H) u2 K6 P4 ~( w3 f2 l
: ^: I0 P7 v! [7 ~) [! p廖醫師指出，喝酒對正常肝臟來說少量無礙，但是倘若飲酒過量就變成毒酒，特別是有肝病的人，建議一旦肝臟有病最好滴酒不沾；吸菸可能引起膽汁逆流，對胃和十二指腸都可能造成傷害，而且將使治療肝炎的時間延長。此外，謹記四個注意事項，有助防範肝病加重。 ' V% d" A6 N+ A! \tvb now,tvbnow,bttvb ! `6 P, a9 l% W2 B" I1 h: |+ ~. _" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項5.39.217.77:8898: y' R' D; c! H0 M
( B+ _! y) T! [1 p1 b
1.肝炎患者最好避免吃下辛辣、燥熱、油煎、油炸之類食物，以免燥火動肝、損耗肝陰，破壞肝細胞而加重炎症。 ! X% j; R" T/ p4 \: }公仔箱論壇4 d" c, z- f. _! n$ G
2.咖啡、可可、濃茶等刺激性飲料都有興奮作用，由於肝炎患者的肝功能低下，解毒作用相對早已減弱，同時又要修護被破壞的細胞，因此不適合食用刺激物。 : x8 v. h' ]) {4 G公仔箱論壇- b2 r. ^2 ?; E, ^ V+ O
3.社會大眾對肝的健康不甚了解，所以飲食百無禁忌，就以高能量水果來說，其實肝炎患者不缺糖，倘若大量進食反而增加肝臟負擔，甚至很可能併發脂肪肝，因此，患者忌吃含果糖高能量的水果，包括釋迦、榴槤、龍眼、荔枝、芒果等。 4 @# L* k. {$ R7 i" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 h5 K) W) H9 ~) x1 {
4.避免吃下不新鮮食物也是很重要的一件事，包括發霉的米、玉米、花生，或是貯藏過久的醃菜，或是含有防腐劑的食品、煙燻食物、焦黑食物、燒臘製品等。公仔箱論壇. p. T6 z- j4 M6 |" E
& q6 A- F4 d) r7 _5 d. F4 _tvb now,tvbnow,bttvb貼心小叮嚀# i8 l" l( p; B) d; o4 y6 M1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb* s! {5 l) a0 F1 {6 Y2 m3 A
1.建議肝病患者可多吃富含維生素A、維生素C之類食物，以及黃綠色蔬菜水果。 / C; j/ a- O! C! e* S. K * Q5 t" \; w5 Z' |, e, N2.含有豐富的礦物質、維生素、纖維質等食物則是必要飲食。 3 _/ H( ^0 z# ?% P3 s& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : h: Y5 y, t- h( i( K, S3.肝炎患者可多吃黃豆、綠豆、豆芽菜，因為這些食物含有豐富卵磷脂及多種維生素、蛋白質，特別是卵磷脂含有膽鹼，膽鹼是一種抗脂肪肝的蛋白質，這是肝細胞的主要補給原料。 1 e2 A- `6 j2 W. Z( i" h ! t9 z4 ]( h! Q" y: H. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛤蜊、蜆也是對肝炎患者相當有益的食物，因為蛤蜊、蜆都含豐富鈣質、精蛋白、膽鹼等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m/ k( V) J! k! \
