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標題: [中式食譜] 五香鹵水煎雞扒 [打印本頁]

作者: havreyl    時間: 2008-10-31 02:02 AM     標題: 五香鹵水煎雞扒

五香鹵水煎雞扒
9 {* W) g2 ?! H; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G* a0 i0 @5 S; T  s0 R
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]  c  e- C- T4 u4 |$ L. I8 Y
洋蔥 ½ 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb: E* Q, e- p$ `: V2 G, N6 T
製法
" \* s; M$ z8 O& I! W% Y6 i! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
+ z0 Q" \9 l+ f" i公仔箱論壇2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身,備用。
2 ~4 q4 `4 z6 f4 ]4 H5 W: W, Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透,瀝去多餘的油,下洋蔥及芡汁,炒勻至熱透。5.39.217.77:8898# Z2 P* H1 \+ i# }' p5 O
調味
# @1 f% n9 w2 H% Itvb now,tvbnow,bttvb醃料: 公仔箱論壇+ r: E# ~8 i" z$ e+ v0 |
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
& ^; Y* |# i. W5.39.217.77:8898芡汁:
8 v5 N) f0 R' r5 {3 t李錦記五香鹵水汁 3 湯匙) a1 X% L. w; @( f+ Y# y
水 5 湯匙: v8 c" t5 I5 u0 N9 l
粟粉 2 茶匙
$ K: t7 Z! G- c1 W" E, c糖 ½ 茶匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-1 11:51 PM

谢谢楼主地提供。。。。。。。




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