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標題: [中式食譜] 五香鹵水煎雞扒 [打印本頁]

作者: havreyl    時間: 2008-10-31 02:02 AM     標題: 五香鹵水煎雞扒

五香鹵水煎雞扒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w4 l8 |! ^7 l. j6 o
材料) I0 k' p% h& a. t1 }
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb$ R  Q; f3 \3 T+ q
洋蔥 ½ 個 [切絲]
) [* K4 j9 y5 _! H2 Y5.39.217.77:8898製法
% Q% [" n* s( [: z7 [* v1. 雞扒用醃料醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D( m. N' \7 ^* ^$ D1 G
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身,備用。  e" O8 N3 n0 F+ H* o, a# g) T$ Z: E
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透,瀝去多餘的油,下洋蔥及芡汁,炒勻至熱透。
: ?- _6 |( G" F5.39.217.77:8898調味
, E# G) h5 ~' j# j% R5.39.217.77:8898醃料:
# W$ r# U. k6 \李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
' l+ h% U7 c+ Z9 O: y; n5.39.217.77:8898芡汁:
) h! A) g! {" J+ e. Q公仔箱論壇李錦記五香鹵水汁 3 湯匙5.39.217.77:8898/ f5 ?' |' A. c- r
水 5 湯匙5.39.217.77:88984 m( h) i  w" A( E. S
粟粉 2 茶匙5.39.217.77:8898- \1 e) K5 F$ g2 z: o: ^: F; N
糖 ½ 茶匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-1 11:51 PM

谢谢楼主地提供。。。。。。。




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