標題:
[甜品]
杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-1-6 11:16 PM
標題:
杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
# P4 E7 T( N, m" p/ O) ?: J公仔箱論壇
5 c9 y7 ~4 p- z, q9 t6 S
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q8 F0 [8 a* C# n w1 S2 Y
公仔箱論壇6 \7 Z* Y! U! v; [
材料:淡忌廉 cream 750ml
% j5 u. N! o5 f: f* H* N' M5.39.217.77:8898
鮮奶 milk 250ml
! h6 m: Z4 f2 I9 b fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋黃 egg yolk 10pcs
tvb now,tvbnow,bttvb) A+ k% T5 c/ D( H
糖 ganulated sugar 150g
, R! ?$ D5 C7 Q. e3 A1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橙皮 orange skins 2pcs
! X' ]% u: m% `0 ^! J
杏仁酒 AMARETTO 50ml
5.39.217.77:8898. _$ {$ `8 }( D7 c$ g+ U# P+ @
英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量
tvb now,tvbnow,bttvb: s% h% H# S5 v/ R* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l) D( f* o8 U
做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
