標題:
[中式食譜]
五香鹵水火腿伊麵
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-10-30 05:14 AM
標題:
五香鹵水火腿伊麵
五香鹵水火腿伊麵
5.39.217.77:8898' M9 q" g$ y; [7 f2 k6 r
材料
5.39.217.77:8898+ n$ r. E4 U; D
伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]
/ x, ^& ^' D+ Q" \2 J/ v/ {0 itvb now,tvbnow,bttvb
火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
" a/ H, e* A) {. |- w4 f* G
本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]
5.39.217.77:88989 }0 B" f' r7 F& A
金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]
; x. F6 T' s& Y5 s. h, Q公仔箱論壇
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
& g+ o* B& A* y
蔥 2 棵 [切段]
" N7 I) l8 K% p7 K5 T公仔箱論壇
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
, t) r9 F! S" y, c% |
製法
$ Q0 h7 s! B! L, Y" G! `0 T公仔箱論壇
1. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。
5.39.217.77:8898& f: f) L* U/ y) o: Y9 q: l: W7 N
2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。
9 d8 i% \ L6 U+ G& L
3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。
* k8 Y* s- A/ u; O9 K5.39.217.77:8898
調味
# K$ a" ]9 t3 m( x3 x) m% _1 C
芡汁：
tvb now,tvbnow,bttvb- Z* H0 p6 [7 o" [5 D* ?) w, p0 ^0 {
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
/ C, k* J% M4 o9 u8 e: ?
水 125 毫升 [½ 杯]
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 10:15 PM
不错。。。。谢谢分享
作者:
uyyyrtyhn
時間:
2009-9-24 10:09 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
