標題:
[中式食譜]
三色椒釀鮮魷
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-10-30 05:04 AM
標題:
三色椒釀鮮魷
三色椒釀鮮魷
" g) M8 p+ V4 }# R. A3 p
材料
公仔箱論壇9 @& {# V7 e6 D! h; y- @* E9 ]
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
5.39.217.77:8898# s: b8 {6 b: Z
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
" ~) F: G& a" u" y2 X, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥絲 灑面用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D+ t4 O) W( x: w% {3 c
製法
公仔箱論壇1 N3 L9 V* d: y( l I) S
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
, k3 o8 @$ X" Z# @) L公仔箱論壇
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
7 g3 m6 L9 z$ y# i4 Q( O; L8 B
調味
tvb now,tvbnow,bttvb2 P' r/ N4 I, s6 r, g8 q
芡汁：
o6 B0 |; I+ R N5.39.217.77:8898
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ T8 F) O0 h/ @; |3 W8 K
李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
9 }# W( Z# f! C4 U D5 k# [: O3 `
水 125 毫升 [½ 杯]
5.39.217.77:8898 L/ P5 H& N; d5 r' ^6 g1 b% m8 j
粟粉 2 茶匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 12:21 AM
多谢分享。。。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
