標題: [健康資訊] 养生佳品花椰菜(2) [打印本頁]

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作者: samhp    時間: 2008-10-29 07:14 PM     標題: 养生佳品花椰菜(2)

花菜食疗小方
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　　滋阴解毒方：用于热毒伤阴引起的胃热、口苦、咽干舌燥、不思饮食、头痛目赤或放疗引起的气阴两虚等症。
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　　用绿花菜250克，掰小块洗净，白木耳50克先泡，菊花少量，冰糖少许，文火煲约半小时，拣出菊花，放凉后即可食用。公仔箱論壇/ f% l9 \8 J7 P6 p$ w
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　　补肾强身方：适于脾胃虚弱引起的腰膝疲软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。
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" Q, N" r* }0 [  H5 R* V5.39.217.77:8898　　用猪或羊肾一对，剖开去筋膜，冷水泡半日。黑木耳100克凉水泡开，花菜200克掰小块，洗净开水焯过。猪或羊肾切丁，与黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及盐，炒至八分熟时加入花菜，翻炒至熟即可。
- f" l3 \9 A3 Y( c& ?$ g2 Y5.39.217.77:88988 ?9 C5 p% P; Q# b+ O& V
　　益气止咳方：用于肺气不足，肾不纳气引起的咳嗽气短，痰喘乏力，干咳少痰，消瘦乏力等症。
. _& K- X3 b! t& m: W　　以花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬虫夏草10克煲汤，起锅时打入鸡蛋2个，加湿淀粉少量，酌加调料即可。

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