標題: [中式食譜] XO醬翡翠炒蝦球 [打印本頁]

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作者: havreyl    時間: 2008-10-29 08:33 AM     標題: XO醬翡翠炒蝦球

XO醬翡翠炒蝦球
4 i' w: i6 }: H4 \' }9 a+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 _! i# J6 U2 b. ]0 s中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]5.39.217.77:8898# m+ {4 [. d5 z# r) C
西芹 40 克 [切片]
2 W8 E% c9 B" ]+ {- G2 Q- P& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅椒 20 克 [切塊]5.39.217.77:88982 d  c# q  R5 z+ E
甘筍 20 克 [切片]
4 T) E2 v6 D; q+ O/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉 1/2 茶匙
) m- [& i0 E2 T, k0 f+ A, Y9 P公仔箱論壇製法: x3 j: k: Y) ^: l
1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb8 W: b. d; B- ]* F2 ~7 u, \
2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。
  n* j. M2 g: K3 a1 X+ m( R公仔箱論壇3. 拌入調味料，炒勻至熱透。4 K- D5 I2 C2 \: \0 a
調味
4 m* ^3 C4 \0 d公仔箱論壇調味料：
% G7 l7 ]# Z, f; A* d+ Q" N1 A) Ztvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
& t# {7 [& ?( |" A# a5 W李錦記XO醬 1 湯匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-2 12:22 AM

谢谢楼主的提供。。。

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