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標題: [中式食譜] XO醬魚柳 [打印本頁]

作者: havreyl    時間: 2008-10-29 08:31 AM     標題: XO醬魚柳

XO醬魚柳
5 {7 W; I; Y) X, q' c 材料
6 u- K9 r1 {7 ~# b5 c! [5.39.217.77:8898魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
" Y0 p2 L! d$ g  t* G粟粉 上粉用,紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]
: l, ^4 I) Q3 D8 `; ?1 g5 |5.39.217.77:8898李錦記XO醬 3 湯匙/ q+ F" r) B6 ?9 _" U  G
製法tvb now,tvbnow,bttvb) d/ c& B( X6 r: Y, R7 u
1. 魚柳與醃料拌勻,沾上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 B7 K9 t$ g  o) J
2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透,拌入李錦記XO醬,炒勻至熱透,灑上紅辣椒及芫荽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I- f8 [7 x! \5 X
調味
3 R( Y6 f" a+ K7 \醃料:
" W/ a0 U$ x6 m5 e5 ^李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-2 12:26 AM

这道很容易做,试试看做。。。谢谢分享




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