Board logo

標題: [甜品] 杏脯忌廉杯[1P] [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-10-28 06:20 PM     標題: 杏脯忌廉杯[1P]

~ 杏脯忌廉杯
. ~' n( }, f1 e$ F9 e) _1 wtvb now,tvbnow,bttvb
' M& j; a  B* m/ O# w1 O3 Y& Y公仔箱論壇( D& z0 N9 r( B! x1 @: R- f1 I+ d
主治 : 杏脯低卡且不含脂肪,杏仁則含豐富不飽和脂肪,有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸,但味道不太甜,加了橙皮的清香味,令忌廉味道更清香,減低甜膩感。 tvb now,tvbnow,bttvb; q; ^' R* h6 m" l4 w1 T+ O9 u
                                          食材 : 杏脯肉50克(切碎)
& R( r/ k8 M0 a/ F6 e! a2 [1 u公仔箱論壇鮮忌廉100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( T1 B' ~, c7 H' x8 h
大蛋白1個
6 Q6 A2 H/ Q$ \) O, Ytvb now,tvbnow,bttvb消化餅100克(壓碎)
8 y1 J1 j, ^; Z" \9 rtvb now,tvbnow,bttvb杏仁片少許 " s. O: k7 `! d' ^( q
                                          調味 : 幼砂糖50克5.39.217.77:8898$ b2 K$ _" e% @6 V( I1 Z  J
呍呢拿香精 / 橙皮(切碎)各1/2茶匙 公仔箱論壇8 f3 ]2 U! C. e7 h+ r+ f, q
                                          做法 : 1. 將忌廉以慢速打起,逐少加入25克砂糖,打至企身。
& i6 q8 a; y+ |( t) U5.39.217.77:88982. 將蛋白打起,逐少加入25克砂糖,將蛋白打至企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M; L% ]8 Q5 Q# _4 H
3. 忌廉與蛋白拌勻,加入呍呢拿香精及橙皮拌勻,加入杏脯肉。/ P, h6 Z4 ]9 X3 ^' A
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底,然後鋪上一層忌廉,再鋪一層餅碎加一層忌廉,放入雪櫃內雪凍。2 ~* A4 c, b& q1 R
5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香,放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。

作者: sally2888    時間: 2008-11-2 12:28 AM

看到都流口水。。。谢谢分享




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0