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標題: [甜品] 地瓜(蕃薯)雪花糕[1P] [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-10-28 06:17 PM     標題: 地瓜(蕃薯)雪花糕[1P]

地瓜(蕃薯)雪花糕4 m7 o& S5 s# m6 G7 P3 a
公仔箱論壇9 E$ W( p. l- T
材料:        
. G! c, q3 ]3 n  p( v公仔箱論壇鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許
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' \) b) a: I9 \) k* A$ z: d5 J作法:
* C- l9 ?( K! d" K1.將紫色地瓜蒸熟,搗成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- R$ n$ e( N  T/ ]
2.將吉利T加糖,加入1杯水攪拌後備用。tvb now,tvbnow,bttvb# V: J/ B8 \; e. p) `- P- a7 ?
3.藕粉加1杯水,調勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 k; s' y/ n, m0 @
4.紫色地瓜泥加2杯水,再加入鮮奶,倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾,加入作法2、3勾芡。, y# |5 M* _+ u: a& c- X, ^
5.倒入模型容器,待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。

作者: sally2888    時間: 2008-11-2 12:32 AM

好想试吃哦。。。。谢谢分享
作者: Lena妮    時間: 2009-2-26 12:00 AM

有紫色的地瓜吗? tvb now,tvbnow,bttvb& ~9 A* j9 r& r8 L# ]; Z1 P0 D
不可以用芋头吗?




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