標題:
[中式食譜]
香菜蟹肉飯
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-1-5 10:21 PM
標題:
香菜蟹肉飯
材料：
( P" T3 g5 B6 [( w# Z
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
tvb now,tvbnow,bttvb$ L0 k2 U8 M1 W `6 @: S
tvb now,tvbnow,bttvb8 u( V0 t/ a$ i& }7 q
調味料：
5.39.217.77:8898: P9 `/ ?7 ^* w, X
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
1 g- C1 J7 {- A; |7 E4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 C2 g. N: I* A( [5.39.217.77:8898
做法：
" s! j+ x8 `# A6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
' g" m, d) \6 o2 h# {3 f7 q4 l
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
( E3 G1 r R2 r, J2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
4 n6 G" _" l ?" ~" } g% ~8 n% U+ f
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
4 {% I! U$ Y* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
4 c; o* d6 o9 F* b) W
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
作者:
zenzen8
時間:
2007-1-5 11:15 PM
香菜? what is it in English? Celery? or basil? or parsley?
作者:
carmen_girl
時間:
2007-1-6 12:49 AM
i think it is cilantro....
作者:
evayyli
時間:
2007-1-13 03:57 PM
是否芫茜?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
