標題: 馬拉糕樣本驗出含三聚氰胺 [打印本頁]

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作者: samhp    時間: 2008-10-22 07:42 PM     標題: 馬拉糕樣本驗出含三聚氰胺

食物安全中心    公布，一個馬拉糕樣本被檢出含三聚氰胺，超出了法定上限。
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' P. f, b: f1 U+ n, i6 s公仔箱論壇今日取得的檢測結果顯示，75個樣本中，74個合格，有關產品包括奶及奶類飲品、餅乾、蛋糕及中式包點。8 {5 y$ s0 A. A& R4 ]5 E

: N" U" H' f: @' H6 {5.39.217.77:8898不合格產品樣本為馬拉糕，三聚氰胺含量為百萬分之3.2，超出了百萬分之2.5的法定上限。
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中心發言人說，該不合格樣本是從一間酒樓抽取，中心已向有關食肆發出警告信，要求停止售賣有關產品。中心亦已作出調查，得悉有關產品由該酒樓製造，並已抽取有關原材料作化驗。如有足夠證據，中心會提出檢控。
/ r- r- ?( P' e9 I, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) t4 Q9 x4 x4 ^. Q" q' X. r! S5 |
根據美國    食物及藥物管理局的標準，三聚氰胺的安全參考值（即每日可容忍攝入量）為每日每公斤體重0.63毫克。由於三十六個月以下嬰幼兒對「三聚氰胺」較為敏感，其每日可容忍攝入量則訂為每日每公斤體重0.32毫克。只要長期平均的攝入量不超出安全參考值，偶爾超出這個參考值並不會影響健康。tvb now,tvbnow,bttvb) q3 }# J$ r  g% c0 R

& _; x  h& k$ Q公仔箱論壇就被檢出含百萬分之3.2的馬拉糕樣本，如一個10公斤（約三歲）的幼童每天食用約１公斤（假設每件淨重約126克，即約8件）有關馬拉糕，或一個體重60公斤的成年人每天食用約11.8公斤（假設每件淨重約126克，即約94件）該產品，其「三聚氰胺」攝入量可達安全參考值。tvb now,tvbnow,bttvb' J; L! o8 q! N- c( q) k! ~

7 _- H. @: w1 |+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中心預計明日會取得檢測結果的產品包括奶及奶類飲品、蛋糕、餅乾、芝士、朱古力及忌廉。

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作者: cmming    時間: 2008-10-23 09:31 AM

馬拉糕都有﹖我母親最愛在品茗時吃馬拉糕。

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