4 u* n% `$ n. u% V. W& z5 k. B, Btvb now,tvbnow,bttvb4週研究後,大鼠都會同時增加體重和血壓(可能是由於年齡增加),正常飲食的雌性和雄性大鼠,體重分別增加15%和18%,而高脂飲食雌性和雄性大鼠則分別增加20%和29%;正常飲食大鼠的血壓平均增加約9%,而高脂肪飲食的大鼠血壓平均增加約31%,並且在主動脈和腎臟中發炎細胞的百分比增加。公仔箱論壇# A8 j, u8 `: W) i. ?3 O n
) K' e9 }$ P, b0 ~# _$ I公仔箱論壇實驗非用生酮飲食 研究時間過短 6 f9 a, x1 t) X5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ R" `/ K; a2 c X
NHS分析,這項研究僅能證實,若餵食特定品種的實驗大鼠高脂食物,會增加體重、升高血壓,並且這可能與細胞的發炎反應有關。將研究中使用的高脂肪飲食描述為「生酮飲食」並不精確,因為它主要由豬油和囓齒動物飼料組成,比正常的高脂飲食有更高的熱量。另外,該研究時間過短,提出的證據並不明確。 4 z( t H; A1 W+ v! Ktvb now,tvbnow,bttvb% r7 h9 Z1 {. r1 O6 _- M6 d/ s
動物實驗不能套用人體 均衡飲食益處多 + u( W+ Y- T, D/ _1 K! f" w+ y9 D* W, qtvb now,tvbnow,bttvb* s! g4 x2 z3 A4 y) R0 W
NHS強調,動物研究結果往往不能直接套用在人類身上,將動物實驗結果與人類的減肥飲食進行比較並不適當。沒有任何飲食指引,會建議攝取豬油作為1/3的總熱量來源。提醒民眾,針對健康飲食,減肥並不是唯一需考量的重點,應設想到均衡飲食的好處,包括加強骨骼、保持腎臟健康等。