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標題: [中式食譜] 薑蔥牛柏葉[1P] [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-10-19 08:10 PM 標題: 薑蔥牛柏葉[1P]

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材料! m4 Y% }2 E) s; y/ I  s, S; H
牛柏葉 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s5 e, g* F; D, F: q
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量

調味8 ~9 S6 [% r# ~1 v, B, D
蠔油 1湯匙公仔箱論壇- J4 u+ a2 V  T, A3 o
生抽 1湯匙/ l+ y  R* Y6 q0 `
糖 1/2湯匙& z/ ~4 J' d" Q& Q: B6 l9 H
酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% \( W# ~& Z6 R; W( I

做法9 ?4 ]' Y4 }* [, v- P4 T
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 10:52 PM

谢谢楼主分享。。。。

作者: chloechris1218 時間: 2008-11-10 12:16 AM

thx 4 sharing

作者: ireland.man 時間: 2008-11-12 07:50 AM

thank you

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