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標題: [冷知識分享] 柑橘族妙用多 除臭香氛食用都拿手 [打印本頁]
作者: chinchiu2004    時間: 2008-10-19 05:54 PM     標題: 柑橘族妙用多 除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。
* o7 y, w3 @7 C' r+ k9 ~8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% p# h' Q% q# ~! Z0 z& c2 H
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除臭篇 公仔箱論壇6 }$ K  q  y2 j: f& X5 j$ X
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。
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: m& h3 H. r! c( x" M" g; X公仔箱論壇材料 柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 , c6 O; t; d6 l1 H/ I
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加熱法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J9 {- V, M2 x; |
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。
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微波爐
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將果皮用切成小碎片。
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3 h( r# E) P" \6 Itvb now,tvbnow,bttvb丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。
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再將杯放到微波爐當中。
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7 V/ B. u4 B' ], D' ^中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。 公仔箱論壇7 P* E5 o2 V; V3 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n/ D9 F, H) G8 V6 {/ u
烤箱 tvb now,tvbnow,bttvb# x8 c# e+ Z( u( q
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% P, m$ j( k" r1 R1 O& stvb now,tvbnow,bttvb將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。
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$ p. c2 |" A3 b4 |: q8 a$ c關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。
$ g; i( d5 u, B7 J, `+ k8 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n: D( f" {; ?% j
悶泡法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U! `5 z$ |% I$ q2 |! H
有蓋式易產生悶臭的壺類。 tvb now,tvbnow,bttvb1 g8 h' Q9 ]+ Y, O

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w' n2 I1 n. b; _/ X# E

  H3 d" X# Q7 I+ K公仔箱論壇水煮法
; P8 N/ Z% u6 W8 a6 j# D+ U& I9 u5.39.217.77:8898經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。
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將柑橘皮切成小片。
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。
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7 @& b, n; y- i0 Q$ c% ?  Y8 [5 @tvb now,tvbnow,bttvb擦拭法 公仔箱論壇8 x/ i: w! b# a  R8 {. R8 g1 h7 q
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。 公仔箱論壇8 c0 n& P: `8 P2 O+ w9 q
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將柑橘皮整片取下。
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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。
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( g) c$ r* u9 s1 C0 s/ q6 c靜置法
8 \/ W, P; b% ^6 `: A5.39.217.77:8898密閉式存放物品的櫃類家俱。
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將柑橘類水果對半切開。 tvb now,tvbnow,bttvb$ H, N1 |- r% }* T5 S5 c

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。
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香氛篇 tvb now,tvbnow,bttvb! t" v/ T  l% a
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 7 T, q* R7 T2 o1 Z

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材料 柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭
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/ i9 N4 k! l3 L( U6 r沐浴包 , d& c( r! L4 Y  y* o

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。
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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。
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亦可丟入浴池，以熱水浸泡。
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芳香蠟燭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q' \  S5 [1 j8 y3 C/ g1 N

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  y2 Q' U2 S" d1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把對切成半的柑橘底部切除。 5.39.217.77:88980 g. ~3 a! `) |

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' m' m) m- d6 S  {1 i+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將半個切好的水果置於大小相似的杯中。
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。 5.39.217.77:88986 N+ d# S  n; w

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" ^# c+ w/ \3 J+ W& P9 z6 X. O5.39.217.77:8898切好的蠟燭直接固定在水果上。
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% }6 v, i* t8 \$ J6 p1 v8 {完成 ( ?6 n$ X5 i% K. B
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。
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" H6 k7 F, R6 L' n/ otvb now,tvbnow,bttvb食用篇 tvb now,tvbnow,bttvb" [  \7 \: h5 {. o8 n
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。 5.39.217.77:8898& X' t8 Z: D1 Z$ d& L6 r0 F" V

$ `* E3 c* k7 u/ J1 W6 i% ^公仔箱論壇濃縮柑橘蜜
: L7 |: [% k3 u公仔箱論壇材料 柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
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去皮後果肉切成圓薄片。
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放入玻璃密封罐。 公仔箱論壇) U. c* Y" z  |
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。
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完成
1 H/ Q' D1 E5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。
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0 O0 @1 K% ~1 w) m4 A$ v- T小常識 . E: K7 J; y/ Z  H0 A& h) o/ Z
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
# @9 m2 F) ]8 M: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ c$ x0 q9 y, o
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。 1 m0 F9 c( t% G
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專家說 5.39.217.77:8898. w+ \. F6 n' w3 S& S! d* O
生活達人 吳清風
. v# x: K0 d6 e& [台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。
作者: the_dic    時間: 2008-10-19 05:59 PM

nice!
作者: luan1983    時間: 2008-10-19 06:32 PM

谢谢分享了。



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