標題:
[西式食譜]
日式咖哩海鮮飯
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作者:
unclered
時間:
2008-10-15 04:43 PM
標題:
日式咖哩海鮮飯
材料
:
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蝦子
120
公克
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干貝
50
公克
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魚肉
80
公克
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洋蔥
50
公克
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紅蘿蔔
50
公克
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蕃茄
50
公克
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薑
30
公克
' |+ c' e, N, C* c+ d& c5 Y- k
白飯
1
碗
; s- I3 u* I$ d+ I7 E# V3 D& Q
醃料
:
: J; `2 y- b- D( I# t6 ?4 w, f5 }
日式高湯
1
又
1/2
杯
tvb now,tvbnow,bttvb1 d* I# x+ s7 C
咖哩塊
2
格
(
約
40
公克
)
* J0 n( U2 [; itvb now,tvbnow,bttvb
醬油
1
大匙
" F$ o& C/ Q5 ?% h
酒
1
大匙
3 `1 ~# z- K8 D! l6 }% O公仔箱論壇
作法
:
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(1)
將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。
) M& W7 `! M; g8 [+ ]
(2)
鍋內放入
2
大匙油,先把作法
1
的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。
作者:
chloechris1218
時間:
2008-10-21 01:57 AM
thx 4 sharing
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 10:36 PM
美味美味。。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:37 PM
很不错。。谢谢分享
作者:
noschimo
時間:
2009-8-8 02:43 AM
唔該晒~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
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