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標題: [甜品] 茶凍 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2008-10-14 04:34 PM     標題: 茶凍

材料:
- l2 ^$ c+ v' @5.39.217.77:8898
水 Water 1500毫升3 z9 H& ~3 ?0 V; _6 L7 a
茶包 Tea Beg 3包
& O! X8 E" Y* f  a5 t3 z# u果凍粉 Instant Jelly 40克tvb now,tvbnow,bttvb) a" B9 r& |  @/ w* o
糖 Sugar 200克
: O; f! R3 ^* Q* o- I, Z! f公仔箱論壇蜜糖 Honey 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T8 T' N" p% e
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做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。
3 k" D* C/ E$ ?, J3 t2.先將果凍粉及糖混合均勻。公仔箱論壇1 a, x% Y* G! x6 G
3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。
$ L5 S( _3 b( V7 w7 Q2 B8 x. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蜜糖,調味。公仔箱論壇+ c2 b1 _- U; [, R
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
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小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [4 l- K/ N  ]/ r
1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。
% J5 x) O( e0 Q0 P9 v! P2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
作者: chloechris1218    時間: 2008-10-16 12:49 AM

thx 4 sharing




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