. o/ H' g( v4 N' [5 W8 J公仔箱論壇2、将韭黄粒、肥肉粒、荸荠粒、火腿末、面粉、味精、胡椒粉盛在碗中,用筷子搅匀后酿在鸡肉上面,用手压平(厚度要均匀)。tvb now,tvbnow,bttvb7 y8 @1 o( H( D# e+ R$ L' J
" @- y! L. P. F1 R. \公仔箱論壇3、将油锅里的生油烧热,把鸡肉放进油锅中炸至金黄色(要注意炸熟),捞起切成3厘米块状,用薄淀粉勾芡放进盘底(玻璃芡),再将鸡肉放上即成。 - [+ q' _9 t/ J; U; E# d c) v3 _% J d" |6 _9 B6 O9 i
特 点: 色金黄,皮酥肉嫩,味香。作者: hemry 時間: 2008-10-15 10:24 AM
如果有圖片甘就最好啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( i/ w% q6 s
多謝分享作者: sally2888 時間: 2008-11-2 12:51 AM