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標題: [健康資訊] 十種超級食物能預防心臟病 [打印本頁]

作者: my0707    時間: 2008-10-13 10:43 AM     標題: 十種超級食物能預防心臟病

我們都知道,健康的飲食能夠降低患心臟病的危險,尤其結合健身鍛鍊以及維持理想的體重,效果會更加明顯。公仔箱論壇: K! c$ N9 E* @2 e

% o* X' b( s, x1 R! K0 x  如今,心臟病已經成為危害人類健康以及造成死亡的主要原因,因而預防就成了首當其衝的任務,可到底怎麼才能預防呢?我們都知道,健康的飲食能夠降低患心臟病的危險,尤其結合健身鍛鍊以及維持理想的體重,效果會更加明顯。在每天的飲食中,到底哪些才是真正最有利於心臟健康與強壯的食物呢?公仔箱論壇* ~5 ~/ U7 N6 Z7 W# H+ @
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  營養學家指出:在涉及預防這一問題時,增加飲食中的纖維素以及不飽和脂肪的數量才是一條正確的途徑。攝入不飽和脂肪,像OMEGA—三脂肪酸、橄欖油等,能夠防止血液凝集,阻止動脈粥樣斑塊形成,因而對於預防心臟病意義重大。另外,含可溶性纖維素豐富的食物,能夠降低血液中的(壞)膽固醇LDL水平,對於預防動脈硬化以及心腦血管疾病同樣十分有益。下面,就讓我們一同來認識一下最有利於保護心臟健康的食物,以便你及時地將它們添加到你的食譜中去,為你的心臟健康保駕護航。tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 Z, f" @! A0 r) M

" g+ V' i1 v4 b! ~! u( S  一.沙丁魚儘管沙丁魚的名聲不怎麼大,但它可是維護心臟健康的衛士,因為這種魚含有大量的OMEGA—三脂肪酸,以及豐富的鈣質與煙酸。這些成分不但能強壯心臟,而且還能夠預防心臟病的發生。沙丁魚的吃法很多,你既可以煎著吃,也可以炸著吃,還可以吃沙丁魚罐頭,可以完全根據自己的喜好進行。
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  二. 燕麥燕麥含有大量的纖維素,並且含的糖分很低,從而能夠持續地給機體補充能量,並能夠使人產生長久的飽滿感,故現在已經成了一種減肥瘦身的流行食物。除此之外,它還能夠軟化血管,所以對於防治心臟病也是身手不凡。注意在食用燕麥時,最好再同時吃一些葡萄乾、蘋果以及蜂蜜等食品,這樣既能夠增添一些風味,又能添加一些營養素,更增強了心臟的功能。- v" b! x0 z  e( ?: R* b/ w. C6 r

4 A$ r! @" P4 ~9 M) H8 _. ftvb now,tvbnow,bttvb  三.鮐魚 我們都知道蛙魚對於維護身體健康很有益處,但是你若不喜歡吃這種魚,那也不要緊,可以將蛙魚換成鮐魚。鮐魚也是OMEGA—3脂肪酸的充裕來源,並且還含有非常多的硒元素,這種元素是一種作用很強的抗氧化劑,能夠保護身體免受心臟病與癌症的侵擾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H7 f+ I3 T7 a3 I

% N. ]& J+ Z6 F5 s: P5 ]6 n7 @8 U9 ^  四.核桃如果你吃不到蛙魚與鮐魚,也希望獲得OMEGA—三脂肪酸,那也很容易,乾脆吃幾個核桃,你同樣能得到這種脂肪酸的健身的益處。可能有人認為核桃中含有大量的油脂,這對於健康會很不利,其實這是一種誤解,因為核桃中所含的油脂絕大部分是不飽和脂肪,適當吃一些對於身體的健康有益無害。核桃的食用方法很多,既可以每天單獨吃一至二個,也可以放在粥內或添加到其他食物中食用。8 g0 B7 t/ Z; L+ P! A0 ?  r
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  五.豆腐 我們都知道,用大豆做成的豆腐,能夠降低LDL(壞)膽固醇水平,從而減少心血管疾病發生的危險性。飲食中如果有二十五克大豆蛋白,就能夠提供五十——六十毫克大豆異黃酮,這種黃酮類物質能夠顯著降低LDL水平,由此維護了心臟的健康。5.39.217.77:8898- j# q& P! G7 j+ n1 k# @7 T

, o7 M: _1 C( I  C  六.李子/楊梅楊梅是纖維素與鐵質的出色來源,並且研究表明經常吃一些楊梅能夠降低血液中LDL膽固醇水平,因而楊梅也是心臟的益友。此外,楊梅還具有防治癌症的作用,對於結腸癌具有明顯的防治效果。如果你不喜歡楊梅,那可以吃一點李子,因為李子與楊梅有相似的作用,並且還含有豐富的β——胡蘿蔔素,因而對於防止動脈硬化更具療效。
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5 S* L! X" x4 S; \. Y8 N: E+ j  七.菜豆/鷹嘴豆像眾多的豆類一樣,菜豆是一種低脂、高纖維的蛋白質來源,它含有豐富的維生素,並且糖的含量很低,也不含有膽固醇,所以是一種很適合心臟保健的食物。鷹嘴豆這種低脂、高蛋白豆類,也是一種補充營養的選擇,並且因為其味道甘美,可以與任何一種食物搭配食用。鷹嘴豆含有豐富的纖維素、鐵質以及維生素E等成分,對於保持心臟的健康與活力具有重要的作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]; z4 Y# A0 z/ }1 @
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  八.大麥 全粉大麥含有豐富的可溶性纖維與不可溶性纖維,對於防治大便乾燥十分有益。作為蛋白質的良好來源,大麥還能給我們提供大量的礦物質與微量元素,這些營養物質對於預防動脈硬化及心臟病的發生,意義非同一般。
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& F) n' v1 U$ v1 K$ R公仔箱論壇  九.蘋果蘋果是一種我們最常吃的水果,具有很好的醫療保健作用。最近美國的研究表明:經常吃蘋果或喝蘋果汁的人,患心臟病的幾率得以明顯下降。這是因為蘋果中含有大量的抗氧化劑,這種物質能夠防治心臟的動脈硬化以及減少(壞)膽固醇LDL在血液中的含量,從而降低了心臟發病的危險性。2 L8 E# i; H7 b# L: m1 V( K9 P0 P0 S
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  十.香蕉香蕉中含有大量的鉀鎂離子,其中鉀離子具有調節體內水和電解質平衡,利用蛋白質修復被破壞的組織,制約神經肌肉的興奮衝動以及保護血管、降低血壓和中風發生率等作用;鎂離子對心血管系統具有保護作用,有助於降壓及減少患心臟病的危險,並能防治各種心率失常。因而,凡是心腦血管疾病患者,均應經常食用香蕉。




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