標題:
[中式食譜]
咖哩雞中翼
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-10-12 04:07 PM
標題:
咖哩雞中翼
公仔箱論壇 u! J, Z) J1 y3 v! t8 K
材料：(2-3人份量)
. p$ x, P S* Y' ?* U) o% Q5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞中翼一磅(醃半小時)
: Z6 b2 G8 K% y
薯仔1個(切件)
tvb now,tvbnow,bttvb5 w6 k* [6 d9 x W4 o6 g3 S
紅蘿蔔半個(切件)
9 z! }6 l" G1 v5 W4 Q! L. |$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椰汁半罐(細)
5.39.217.77:8898+ e, U. ]- R# E& u: V; \
咖哩粉1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb8 [' L7 Y+ B' P. ~, ~2 ], F- r" F7 U
醃料：
1 @; j6 x, S: S; c. L
豉油1湯匙
) p9 v4 G/ ?0 G( C* M
糖、豆粉各1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U# t; |/ c5 {8 R+ _3 d3 E
酒、生油各1茶匙
3 J" y! }$ g8 c& v! s) {
做法：
3 B( i; x( |, ]* f% h
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
8 p0 _* p+ e4 \# J g' b' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c' q. S, G* q
3. 將雞翼加入同炒；
3 d) U" [* w" ^; z6 y
4. 加入咖哩粉兜勻；
m) @+ w) \. n' M% z+ E, U. u
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
; V3 @4 D; {5 X0 a7 B, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
# {9 V. O: r2 [. C, n Htvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88989 B5 v5 V* Y" S
小貼士：
. \# l5 X, K4 i+ p9 S! R* N
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
tvb now,tvbnow,bttvb$ E, {" j0 i, L6 e1 `; ]
作者:
hemry
時間:
2008-10-15 10:52 AM
謝謝樓主分享
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 12:50 AM
谢谢分享。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
