標題:
[甜品]
椰香紅豆糕
[打印本頁]
作者:
mickey228
時間:
2006-12-28 11:42 AM
標題:
椰香紅豆糕
椰香紅豆糕
5.39.217.77:8898! W0 c/ G% M2 h+ A ]( @3 j
# G6 T6 t# K$ q6 s
5.39.217.77:88981 c$ o- ]2 \* x2 I3 Z
【材 料】
5 c9 d+ ~# {7 D* H# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.紅豆
9 h" B c' u" ]. s) Rtvb now,tvbnow,bttvb
150公克
' X+ f$ g! ~% T( }' O: ^* k) _
2.吉利丁
5.39.217.77:8898% `5 r/ X# {' K6 X
60公克
$ g4 d% a: |* m; W, A/ a- L! m公仔箱論壇
細砂糖
5.39.217.77:8898! {" f) T" e3 a/ T$ j4 d$ h8 }
300公克
7 q% ?1 p/ z+ |' n
沸水
y- Z8 Z; Q' J: m9 s& h
600㏄
5.39.217.77:88981 A' L% g0 ]& H
3.冰塊
# m1 \: {: d2 g. E
450公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n# c! ^5 X& c* d Y) W k
4.椰漿
: i% m7 j5 t: W9 v) N5.39.217.77:8898
200㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; n8 U" [0 @2 J' n2 Y$ j m
三花奶水
+ v I! h: c9 ]
200㏄
' O- ]" F5 F: X c4 m1 C3 S; j" R0 f公仔箱論壇
鮮奶
. |1 o9 p5 l- z9 ]5.39.217.77:8898
200㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E3 f c" B* _ d% |$ L
【做 法】
5.39.217.77:8898- y! c; ~5 C& H0 m H* L/ P7 ^+ ~9 @
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
2 j1 L! m( b) w. x" s% d5.39.217.77:8898
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
7 _: {1 B: x+ a
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
4 Z0 R& z, r6 n% D* x+ o) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【備 註】
公仔箱論壇! V u! j* K8 H z' W
份量：12份
作者:
AhChow
時間:
2006-12-28 12:36 PM
nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
作者:
gotoken
時間:
2006-12-28 07:08 PM
正呀
作者:
謝謝分享
時間:
2006-12-29 09:50 AM
標題:
回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子
cool......i like
作者:
hngtsai
時間:
2007-1-2 02:52 AM
標題:
reply
thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
作者:
peterpan6364
時間:
2007-1-2 07:45 PM
thx for sharing
作者:
3dm2002
時間:
2007-1-2 09:43 PM
不错的说，很好吃啊，支持下。
作者:
zhongguoren99
時間:
2007-1-3 06:13 AM
[-O<
作者:
BiBe
時間:
2007-1-6 07:00 AM
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
作者:
zjustin2
時間:
2007-2-16 02:45 AM
thanks 4 sharing!!!!!!!!
作者:
jcy4ever
時間:
2007-2-27 12:31 PM
push!!
/ W/ K% m. }6 B g; t& `tvb now,tvbnow,bttvb
thx for sharing!!
作者:
hildaha
時間:
2007-2-27 01:53 PM
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
