標題:
[中式食譜]
三菇甜酸湯
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作者:
starleo
時間:
2008-10-10 02:40 PM
標題:
三菇甜酸湯
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb/ r: o8 _, Y' G6 L4 H1 [
草菇 一罐（切片）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W1 q5 [2 t! S7 R! M# T
金針菇 一罐（切兩段）
公仔箱論壇4 G/ ^6 E& [8 v) w( |
蘑菇 一罐（切片）
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白豆腐 一條（切幼條）
tvb now,tvbnow,bttvb8 E- U9 S& e q b. Z3 V
榨菜 50克（切幼條）
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上湯 900克
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8 @9 V3 E, l- [7 F* k5 q! L8 i5 P5.39.217.77:8898
調味料：
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雞精粉 二茶匙
* w' q* k) t/ W3 C0 r' _, m2 C公仔箱論壇
鹽 一茶匙
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胡椒粉 半茶匙
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麻油 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O# p% v' Q# n1 \4 J: o' v0 c' i
浙醋 一湯匙
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黑醬油 少許
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做法：
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1.將所有材料個別飛水備用。
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2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
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3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯
]
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 11:29 PM
谢谢楼主的提供。。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:22 PM
酸酸甜甜一定很美味。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
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