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標題: [中式食譜] 鱼 香 肉 丝 [打印本頁]

作者: wangwei4030    時間: 2006-12-27 09:56 PM     標題: 鱼 香 肉 丝

鱼 香 肉 丝
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5.39.217.77:8898- B  x2 W1 O+ k7 X# k3 _7 Y
原 料 公仔箱論壇/ M3 }* g  U; M: z+ e
瘦 猪 肉 250 克
: E  [3 o; i. ^, p; G* Mtvb now,tvbnow,bttvb笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克tvb now,tvbnow,bttvb4 G) M9 A& u" n# e( t
蒜 15 克5.39.217.77:8898  j  J0 _, ~# s# |
泡 辣 椒 20 克
8 ?8 m4 Z( S; z7 ktvb now,tvbnow,bttvb姜 10 克tvb now,tvbnow,bttvb. W) G) U1 g& |, U; i5 `
制 法1 N4 x; x+ |5 ]; |( m, _
1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 , 入 碗 加 调 料 稍 腌 ;
4 c2 L" h: e: n8 ~" b$ [' n9 m9 D# J公仔箱論壇2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ; tvb now,tvbnow,bttvb! F* s6 V/ @. c( u5 y# c
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ; / u! G% Y) c. r! m: |2 g' V4 z
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 , 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 , 淋 入 芡 汁 即 成 。
作者: gotoken    時間: 2006-12-28 07:09 PM

=((
作者: AhChow    時間: 2006-12-29 03:04 PM

oh.. nice and easy.. thanks alot!!
作者: cyc730203    時間: 2006-12-31 11:23 AM

在上海我经常吃,好诱人!




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