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標題: [中式食譜] 鱼 香 肉 丝 [打印本頁]

作者: wangwei4030    時間: 2006-12-27 09:56 PM     標題: 鱼 香 肉 丝

鱼 香 肉 丝
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" Z- }) o) |( Z. S8 L8 y8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % Z& P2 B6 Z* [6 W; b, F* P
原 料 公仔箱論壇4 l. i9 V" o) h( T
瘦 猪 肉 250 克
' v! B$ [7 z3 r  D0 Q& }笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
; [' p' c5 v. z+ n$ ^" u2 z. g5.39.217.77:8898蒜 15 克) P! O6 j/ L& e
泡 辣 椒 20 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A4 r( P# S) m! i5 q' L6 b/ B
姜 10 克
! G" l5 [7 C8 e5.39.217.77:8898制 法
; q% |& J# r6 V7 n1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 , 入 碗 加 调 料 稍 腌 ; ; j) g  q" `. ]& I4 C$ T+ z. ?
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ; 6 Z, [7 X- k7 X, S# C6 n& \2 Z3 g7 e
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ;
( q$ l1 j& r: Q/ _% H4 u* g5 y4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 , 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 , 淋 入 芡 汁 即 成 。
作者: gotoken    時間: 2006-12-28 07:09 PM

=((
作者: AhChow    時間: 2006-12-29 03:04 PM

oh.. nice and easy.. thanks alot!!
作者: cyc730203    時間: 2006-12-31 11:23 AM

在上海我经常吃,好诱人!




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