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標題: [中式食譜] 欖角蒸魚腩 [打印本頁]

作者: dororo 時間: 2006-12-27 08:22 PM 標題: 欖角蒸魚腩

材料:5.39.217.77:88987 t: p4 N# n) d" u. B# Q7 d
      魚腩十兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g" T0 Z  G8 T; D$ `
      欖角八粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z/ M/ G# f2 |1 ^+ O! |
      蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許5.39.217.77:88985 j0 @4 G8 r: u2 y/ n& l! m
調味料:公仔箱論壇% w; p; T' C. O8 ~  v$ O+ ?  l
      胡椒粉小許! n* s0 K# @- ?
      生抽適量公仔箱論壇+ V& S7 v& P) b; n" W
      糖一茶匙
做法:
   魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
   薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶  A* v9 ^8 U- j. L+ j
   淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

作者: carmen_girl 時間: 2006-12-30 12:40 AM

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx

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