標題:
[香港]
五款廚紙含菌超標 首選牌高出四倍!
[打印本頁]
作者:
manyiu
時間:
2019-4-16 06:30 AM
標題:
五款廚紙含菌超標 首選牌高出四倍!
2019年4月16日
e6 q# L! {" N, A* v6 C- G5.39.217.77:8898
4 o5 {8 Z K& |. b; h$ h, h1 W
公仔箱論壇3 L9 s) I8 k5 [2 l, ]$ N; k( X0 v' r
# ?7 L" ]2 E# u6 M3 z W, |( \
- ~* u7 m G1 P* U
消委會測試市面上15款廚房紙，發現5款含菌量超標。
9 f4 N7 d/ t) |# N2 K- ]$ _; P
& f( g4 q( {% p! y, o( R9 Y公仔箱論壇
【本報訊】廚房紙是煮食時處理食材的常用工具。消委會測試市面上15款廚房紙，發現5款含菌量超標，最高含菌量屬「首選牌」高級多用途廚房紙，其樣本曾被驗出超出內地標準每克不大於200個菌落的上限達四倍。消委會提醒，使用含菌量較高的廚房紙接觸熟食，會令食物沾到細菌，抵抗力較弱人士使用時需留神，亦促生產商加強品質控制，確保產品符合安全要求。
! S' g {8 k6 r1 d5 m9 i
5.39.217.77:8898/ c0 A% G$ \) k3 p* u
測試樣本購自超級市場及家居用品連鎖店等，13款屬卷裝，2款屬抽取式，每包或每卷計算，由4.2元至8元不等，價錢相差約一倍。消委會於不同時間採購兩批同款廚房紙，測試項目包括衞生程度、食物安全及紙張特性。兩次檢驗樣本中，「首選牌」皆超出上限，其中第二批樣本驗出細菌菌落總數每克達1,000個，超出上限四倍。
( k1 V7 F' m$ x" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇* R* W: @# H3 e. n! Z; u
另外4款含菌量超標的廚房紙則是「佳之選」、「Freesia」、「Naxos」及「超值牌」，分別有樣本被驗出每克達490個、380個、260個及240個的細菌菌落總數。
/ w3 n( s$ q$ y/ ctvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d5 k- g' X& K
在吸水量方面，「唯潔雅」和「Daiso」每克紙吸濕量較多，分別是11.4和10.7克，而「特柔」及「特惠牌」則較低，分別只有6及7克。
. E8 t- T1 i* Q2 q! X8 }: Q
公仔箱論壇" Q4 B2 ~* Z5 Q) T: r
( b- R5 t4 O8 A& |2 Ltvb now,tvbnow,bttvb
7 T0 w7 m9 i$ J7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
超值牌拉力差
7 W; {9 r; ?: s1 @/ W, h公仔箱論壇
拉力方面，乾紙拉力強度測試中，「特柔」及「唯潔雅」表現較佳，濕紙拉力則「健力氏」較佳，而「超值牌」及「Freesia」的乾、濕紙拉力測試中均表現最差。
5.39.217.77:88980 v1 l+ e( r( U# A$ J
公仔箱論壇) N/ z/ l$ ]! y) R6 {6 g
研究及試驗小組主席譚鳳儀表示，所有樣本雖沒有驗出金黃葡萄球菌等可致病細菌，但細菌菌落總數是其中一個產品製造過程的清潔監察指標，促生產商加強品質控制，並已將結果交予海關跟進。她又提醒，廚房紙不應交叉及重複使用，以免細菌污染食物及廚房用具。至於為何選用內地標準，總幹事黃鳳嫺解釋，測試時參考國際各個標準，亦採用較嚴謹標準。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s: Y5 K0 s. R, ~
■記者李思潁
作者:
CC517
時間:
2019-4-16 03:01 PM
好彩無買呢幾隻
作者:
goldmonk
時間:
2019-4-16 08:48 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
goldmonk
時間:
2019-4-16 08:49 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
goldmonk
時間:
2019-4-16 08:49 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇3 L9 s) I8 k5 [2 l, ]$ N; k( X0 v' r
- ~* u7 m G1 P* U
