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標題: [西式食譜] 韓式炒飯 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-26 10:12 PM     標題: 韓式炒飯

材料
, y( U" T6 E) x% H5.39.217.77:8898白飯二碗
7 R6 t0 ?# T: b2 v8 d) u5.39.217.77:8898韓國泡菜一百五十克
, y; z2 v$ L+ ]' v- _" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉四公仔箱論壇8 C2 d7 x* g; T" v" N+ a; J  l
韭菜五條
( R+ i1 a& v/ t+ p' ]& m+ h  Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半隻' O* ^4 {2 J% N
韓國烤肉醃醬五湯匙
" \* ~! V/ ^1 R- J( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋二隻tvb now,tvbnow,bttvb8 T' S& \( N) i) v  ^5 l* O- F3 {
( |( m$ H# X3 D
雞蛋調味料
+ h7 ^, N' t1 ^公仔箱論壇清水一湯匙
0 r# ]  q0 ?* B幼鹽四分一茶匙
6 V( T8 F( g3 o1 q9 B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: g- k+ z/ m- c9 I! X
做法
- h1 F* c* G& `" D& p$ i# I(一)韭菜洗淨切粒,待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ C+ Q& a$ h# `9 f# M* `# S: M5 k' ?* v
(二)豬肉洗淨抹乾,先切片後切絲,加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻,落鑊炒熟,待用。
" Y0 v  x1 K+ R3 O9 A3 m% s" K( Atvb now,tvbnow,bttvb(三)雞蛋與調味料拂勻,落鑊炒成散蛋待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 l- ]+ p* C. I1 M
(四)泡菜切成粗絲乾水份,待用。5.39.217.77:8898$ D0 w; r) v2 i9 W$ O& r
(五)燒紅鑊落三湯匙油,放入紅蘿蔔絲炒至軟身,落韭菜粒兜勻,落白飯炒勻,直至白飯炒散開。
; I. M9 {+ W; }1 w* b  U# z9 [2 T$ ?公仔箱論壇(六)加入三湯匙韓國醃醬,不斷兜炒至均勻,再加入泡菜,肉絲、炒蛋等兜勻,即可上碟供食。
作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 11:04 AM

我最锺意吃韓國泡菜..呵呵
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 02:04 PM     標題: thanks a lot






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