標題: 椰汁煮雜菜 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-7 02:25 PM     標題: 椰汁煮雜菜

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雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。

材料

洋------1個5.39.217.77:8898! k2 ]. m! H& @- M' R* j/ M 馬鈴薯------1個公仔箱論壇: F" a& N0 @  L! w* i' U; x 四季豆------100克* q2 }2 ^$ N/ F/ ^2 V: N, y 椰菜花------100克0 d9 V3 v& ?; L1 L9 n; N 紅甜辣椒------1/2個 : h% v$ o2 ]) H* b. P5 ^6 N% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸------2茶匙 2 b# Q6 V# `0 B7 O5.39.217.77:8898咖喱粉------2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f, b  i/ T5 z/ p- u% |( ? 蝦醬------1 1/2茶匙 ( G! g7 y$ h4 b/ stvb now,tvbnow,bttvb椰汁------1杯 % H" f1 S# V+ q( I7 d5.39.217.77:8898

製法

1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。4 L% |* O3 M4 u* E$ H) p4 k" s 2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。 0 q  d1 Z: @) n# p- e- T3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。5.39.217.77:88988 b/ [9 y5 ?, M. P 4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。 3 F$ ?0 N% g" ]6 f3 Q. L- w3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。. k5 k6 K! w* C' L1 Q5 Q. P: P

調味

鹽------適量5.39.217.77:8898' L( r6 Z6 d& U9 e

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:35 PM

美味。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:20 PM

可口又美味。。。

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