標題: 椰汁煮雜菜 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-7 02:25 PM     標題: 椰汁煮雜菜

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雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。

材料

洋------1個 9 W2 o8 g$ z. u* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯------1個5.39.217.77:8898* b# p/ C3 T# [2 i* b 四季豆------100克 8 G- [6 ^( L' d8 ^' E6 `5.39.217.77:8898椰菜花------100克, G# i: J- J# u$ e5 {0 K 紅甜辣椒------1/2個公仔箱論壇$ o4 A8 C  Z5 J1 C" B: l  W4 z 蒜茸------2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a, S' X+ e; S. k' m2 {7 _ 咖喱粉------2茶匙5.39.217.77:88985 @9 f3 l+ }- Q5 b3 R5 P( e 蝦醬------1 1/2茶匙公仔箱論壇! n. O7 d9 g3 _! s" b+ r* p! g 椰汁------1杯 . x$ R% J. M$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。 9 Z" v; H+ F4 l; ?) J2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。 ' F; H% ?1 x+ |( O- h9 O公仔箱論壇3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。公仔箱論壇: G! j/ e. h4 @) Y4 T: J8 r 4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。 & h7 x  b: F6 r7 X( w5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。5.39.217.77:88982 z2 p# l6 Y; z3 S3 e& ~

調味

鹽------適量 4 A4 C. X. ?! n2 ~* Ytvb now,tvbnow,bttvb

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:35 PM

美味。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:20 PM

可口又美味。。。

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