雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭,亦可加添海鮮或肉類作材料。 |
材料 |
洋------1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l# c# n* D. J+ B 馬鈴薯------1個 四季豆------100克$ \0 H, p) j1 ]/ S$ S4 H 椰菜花------100克 紅甜辣椒------1/2個5.39.217.77:88985 W1 K! X4 H1 r) M, X 蒜茸------2茶匙公仔箱論壇8 P, t8 ^4 t8 M: l 咖喱粉------2茶匙5.39.217.77:8898( m2 \$ g3 a/ { R) r7 u# k/ ? 蝦醬------1 1/2茶匙 椰汁------1杯tvb now,tvbnow,bttvb! a+ Z0 b. }$ h; O+ B |
製法 |
1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋,切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮,切件。tvb now,tvbnow,bttvb( H: M. e9 t0 o0 k 2. 燒熱少許油,下馬鈴薯略煎,盛起。 3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉,炒勻。 4. 加入全部蔬菜,炒勻,注入 1/4 杯水,煮 10 分鐘。 5. 下蝦醬和椰汁,煮至汁料濃稠,下鹽調味,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v5 Z; y; v4 f8 z |
調味 |
鹽------適量 |
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