標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

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材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]( p* n/ M( R! }: Y9 a8 D3 J& E( x 洋蔥 1/2 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E$ P: k* Y& k/ E, h 甜椒 1 個 [切成長條] : U; L; B' P$ e1 }% W公仔箱論壇

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e! Q& L* i) ?. w( N% p 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。 7 l/ O1 L5 A! j5 Q, Z3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料： * T2 a* M9 B* z8 O, O 李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙 + Z7 r% i; ~4 r3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記黑椒汁 2 湯匙 / `( A5 P0 p7 ]4 q) B, B. A3 H李錦記純正芝麻油 1 茶匙) W2 @! o# L5 _: W 香茅碎 1/2 湯匙 . c% L0 i. `/ F+ h" H! Y; q- d芡汁： 公仔箱論壇% ~9 t4 s3 K6 ]' i. a7 q 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 0 ^& m- W& ?8 v3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙 , a7 _+ d; X; Z! q. E粟粉 1 茶匙 7 T8 M( g! c4 V糖 1/2 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

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