標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

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材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r9 e' {: X1 K5 |. d7 U 洋蔥 1/2 個 [切成長條] 1 H: u' F5 q0 I1 R5.39.217.77:8898甜椒 1 個 [切成長條] 1 ^' f0 Q) r( U; k) X

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。 2 U  V3 l  k6 J6 V, `! ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料相間串在烤肉針上。 * e& y* C- l3 o3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料： 5 v2 D! c% V) J8 l 李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y, e' x! n$ S) q# X3 e' d 李錦記黑椒汁 2 湯匙 3 p! U7 v2 o& Y4 L, [李錦記純正芝麻油 1 茶匙 . i, Y1 S. _. x+ ?6 {2 ?tvb now,tvbnow,bttvb香茅碎 1/2 湯匙1 ]* j5 y" Y+ t% v5 M+ }3 o 芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb: F$ I! p4 }# y, m6 X 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 ) N" t  T0 L0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙 3 _( H  T  A' ]) Y8 R; W. B7 H" otvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  [& Y8 y4 k7 f 糖 1/2 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

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