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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

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7 Z- v) X' T7 N公仔箱論壇
材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]1 o2 v2 D; @3 n. B0 B/ P
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
# B" T, [4 S! n  |+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1 個 [切成長條], B8 g" r+ o4 E* K% A& \
製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。
+ _4 ?; f% K" P, V8 F8 |. \9 T6 A2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
& |! z8 I. x: F/ ]3 Z! v' s3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料:
( U# @! k) j- D3 Z  {1 L1 b李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; R" g2 M/ S" @% v) h
李錦記黑椒汁 2 湯匙  G5 s2 S5 p; B8 @* F8 b6 p
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
8 k/ K: ]! p  i3 J: h公仔箱論壇香茅碎 1/2 湯匙
0 Q/ m  ^3 o" g5.39.217.77:8898芡汁: 6 k  h- D0 V- U
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
; G5 G, P& @$ Z$ t5.39.217.77:8898水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 D$ j! ]/ [/ |. i6 K4 F4 K) U
粟粉 1 茶匙
1 |( x( `9 V% n# {5 b, h( otvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦,好想试吃。。。谢谢分享




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