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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]
作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

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材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |* x2 W$ n" x: ^4 n
洋蔥 1/2 個 [切成長條]. L( c, |7 Q- v3 H; |6 O: S; _8 h
甜椒 1 個 [切成長條]
- z/ v: P. ?% r: y5.39.217.77:8898
製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。
1 [$ S# H0 U4 r8 s1 z公仔箱論壇2. 將所有材料相間串在烤肉針上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i9 Q8 E% G9 n7 ]$ U
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料：
# h$ l2 L( a/ }公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
: B- A, S* Q( \% r2 l; M1 R, D$ r公仔箱論壇李錦記黑椒汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L, h: W8 [% w3 O% f" a
李錦記純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.77:88981 Z; e5 M9 H) _: n) _
香茅碎 1/2 湯匙
: w& e8 ^0 O7 H! H  C9 B公仔箱論壇芡汁：
; k; q# r$ r) ]1 ^) p5 q( c, a/ F公仔箱論壇李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
- m! P/ h$ P; l1 b% P; ~" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙5.39.217.77:8898* g: y! k9 C# A+ W
粟粉 1 茶匙
! W' w4 J8 U: o0 a! E7 ~7 |9 @糖 1/2 茶匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享



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