標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

---

作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


- [& [+ U/ k: Q% H. l5 F
; Q2 s8 t5 o- C) P

材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ o. q, w  R0 x2 H 洋蔥 1/2 個 [切成長條]8 @9 b7 k3 h' e% a# b7 b9 ~' Y, | 甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G# m& c* k7 F

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇2 C" P* ~  G* } 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。 5 A. O7 n" O! e- X' r公仔箱論壇3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料： 5.39.217.77:8898, N/ _- f" p; p3 {4 J2 _ 李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.77:8898( U( h$ J" }  w 李錦記黑椒汁 2 湯匙 * X7 C, d2 S. @3 t, G0 S6 g% L0 ^李錦記純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.77:8898( D- x' n4 V. @ 香茅碎 1/2 湯匙 ; {% u* z2 J) w) s& \芡汁： 公仔箱論壇: i( O# K+ e* d5 i% Z/ |8 I" A 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 ' S4 P5 f; N# }tvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙 , o# ?9 \4 Z8 V% \% k! {9 n粟粉 1 茶匙 - T$ b9 d+ ?5 H4 q6 ]0 `0 }" y9 z; S" Utvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0