標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


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材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條] : V0 F+ f! l# D- J: q" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個 [切成長條] / a# m' H. t: Y5 W" jtvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c' c  T+ ~% x9 S

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。5.39.217.77:8898* e8 w4 B' S# Q  P' d 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。 1 [- O* h" p3 G+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料： tvb now,tvbnow,bttvb5 L' P/ \# r) y$ U! g5 y# c7 J 李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, ]2 i: g! e% {( [5 L! p" {. n 李錦記黑椒汁 2 湯匙% f$ q/ d, A+ l  {" [7 { 李錦記純正芝麻油 1 茶匙$ ], n- }9 c! t2 C1 f 香茅碎 1/2 湯匙3 P5 T* U( v4 H6 A5 n3 T% g 芡汁： ) O* l* x) N+ d; c: O李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙5.39.217.77:8898& @, J& I0 y3 ^8 u: x& Z; S" G7 { 水 6 湯匙5.39.217.77:8898- V; E; ?* [  |% [0 q' N# S" u  r 粟粉 1 茶匙公仔箱論壇1 u5 f5 f' x1 s( k 糖 1/2 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

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