標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


2 Y; S! O1 F0 o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K, Y; x8 t+ U1 n

材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]/ M6 Y. {  }% L9 x+ g8 Q$ z 洋蔥 1/2 個 [切成長條]# n6 ?. P2 f% P 甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇+ x* I8 Y0 V% Y2 `

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。2 D: a6 u6 n- A: u; M! \: T' C- M 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h3 I5 v$ w* E 3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料： 4 i. m5 B0 Q- ~7 _7 V6 z: [李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P0 `0 _. U9 H. d3 i2 H  w5 a 李錦記黑椒汁 2 湯匙5.39.217.77:8898! {! m. `8 N& u5 M8 G4 g. p/ d 李錦記純正芝麻油 1 茶匙 1 z. P2 k# B- F+ Y9 t7 M5.39.217.77:8898香茅碎 1/2 湯匙 , }1 _$ \+ @/ B) O0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： " S, C& q8 _1 K 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _; ^. E7 d/ j 水 6 湯匙 " g7 D" I6 n, W! [, A8 t- ^4 r5 O粟粉 1 茶匙 9 Z. S; H4 y: m# S6 B- L- Y糖 1/2 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

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