標題: 苦瓜炒雞球 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:24 PM     標題: 苦瓜炒雞球

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材料

苦瓜 1個 9 I$ a* L* L+ ?  _$ O0 c* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p1 M" Y0 }3 D( ^8 {* S3 b$ i 冬菇 6隻   t/ M  c7 T  h4 i5.39.217.77:8898雞腿 1隻 7 t  z# R) n* C- Y- L公仔箱論壇番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。5.39.217.77:8898& Z6 l: ?; \, }% ]6 P/ T" ` 2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。   y/ `6 c& i2 A% B  m% F( P1 o! J- w/ z5.39.217.77:88983. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙: ?$ E- H. y# z9 g 糖 1/4茶匙 % p$ \8 l& b0 l6 Y2 t; v公仔箱論壇紹興酒 1茶匙

材料

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製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 ( w& D4 T" s7 j/ u1 y' C4 i2 H5.39.217.77:88982. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。 - Y# r! f, D" S6 t9 A2 o$ S3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙 & c) h/ ^) C( }8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙 # ]: }1 }" A' u. W* G- M0 P8 F紹興酒 1茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:43 PM

多谢分享。。。。。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

这道很不错。。。。

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