標題: 苦瓜炒雞球 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:24 PM     標題: 苦瓜炒雞球

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) ^; `7 \; l* e6 K0 E8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

苦瓜 1個   P7 I# ?0 g' x5 H' f% A: }公仔箱論壇乾 2粒 7 j8 i  W% S9 v( n冬菇 6隻 / X  Y0 K7 P8 ctvb now,tvbnow,bttvb雞腿 1隻5 q4 d: l, W8 {7 [. J 番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `7 D2 a5 W3 e. @5 L0 x) O( m1 X# g 2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。 + Q/ |4 A- g* b6 F5 @3 Q公仔箱論壇3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙公仔箱論壇* Y+ D# S5 l4 v& i* Q  A 糖 1/4茶匙" D) y$ j$ |5 h- O& l. T% ], d$ r 紹興酒 1茶匙

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製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 . m! v! F3 z' r/ q2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。5.39.217.77:8898! z. b) A# u* J/ i" n6 K3 o* {" O 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙 ; e. ~! v; L2 Y0 {: q4 Atvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j/ c" ?/ s0 ^6 _/ H 紹興酒 1茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:43 PM

多谢分享。。。。。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

这道很不错。。。。

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