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[健康資訊]
奇異果輸了！補維生素C強效抗老這顆第一
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作者:
spshmh
時間:
2019-3-26 07:47 AM
標題:
奇異果輸了！補維生素C強效抗老這顆第一
【早安健康／張承宇報導】隨著國人健康意識逐漸覺醒，方便服用的保健食品也成了忙碌現代人補充營養的選擇之一，但是，許多貴鬆鬆的健康食品、保養品買一兩罐還好，長期吃下來荷包一定凍未條，甚至有些高級品項想買都買不到，需要大老遠跑到專賣店購買，既勞民又傷財。日本專業抗老名醫指出，其實有一種隨處可見、價格親民的營養補充品，就有可能幫助對抗老化！
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日本抗老名醫推薦！維生素C便宜又能有效抗老
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日本東京警察醫院整形外科醫師、抗老醫學專業醫師澤田彰史表示，不少人都希望延緩老化、變得更年輕而服用營養補充品。澤田彰史強調，營養補充品是為了幫助補充飲食所不足的部分而吃的，正確使用則有可能幫助對抗疾病、預防老化，而他身為抗老專業醫師，其實他最推薦的營養補充品，是相當容易取得且便宜的維生素C。
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而澤田彰史推薦維生素C的理由如下：
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具備強力抗氧化作用且安全
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澤田彰史表表示，老化的原因之一是體內活性氧過多而傷害細胞，容易加速人體老化，而維生素C具備強力的抗氧化作用，許多研究都指出，強力的抗氧化作用能幫助延緩老化。
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日本地方獨立行政法人東京都健康長壽醫療中心研究所，也曾針對老化與維生素C之間的關係進行過研究，發現維生素C不足的實驗小鼠的壽命只有6個月，比起一般正常老鼠的24個月少了整整75％。而且缺乏維生素C死亡的小鼠，並非因為致病而死，而是死於體重減輕、臟器萎縮等衰老症狀，因此實驗小組認為維生素C缺乏可能和老化有直接關聯。
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不僅如此，健康長壽醫療中心研究所資料也指出，重聽、白內障、肺阻塞等老化症狀，都可能缺乏維生素C有關。
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澤田彰史也強調，維生素C安全性相當高，效果也相當良好，而且維生素C同時還有幫助合成膠原蛋白、保持肌膚彈性的效果。
價格便宜、容易取得
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澤田彰史表示，許多營養補充品雖然經過研究可能有效，但價格相當高昂，長期下來並不是每個人都負擔得起，而維生素C相當便宜又能有效抗老，而且非常容易買到，是特別值得推薦的營養補充品。
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先吃食物補充維生素C，不夠再用營養補充品補充
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澤田彰史建議每天攝取100mg的維生素C就足夠了，而由於維生素C是水溶性的，容易透過尿液排出，有些人攝取到1000～2000mg也不會有太大問題，不過由於較傷錢包，還是建議足量就好，注意每天持續服用才是抗老的關鍵。
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健康長壽醫療中心研究所資料也顯示，每天數十毫克的維生素C就可能幫助預防壞血病；每天100mg則可能有保健效果，台灣衛福部則建議一般成年人一天攝取量在100～2000mg之間。不過由於想單純透過食物來補滿100mg維生素C相當困難，建議先攝取維生素C含量較高的食物，例如芭樂、聖女番茄、柳丁、橘子等，再搭配營養補充品即可。
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以下常見的富含維生素C食材供您參考，但可能會依品種不同而有所出入：
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食材
每100g維生素C含量
芭樂
約80mg
鳳梨
約78mg
奇異果
約76mg
聖女番茄
約67mg
草莓
約58mg
柳丁
約38mg
檸檬
約34mg
橘子
約31mg
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