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標題: [中式食譜] 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!) [打印本頁]

作者: wangwei4030    時間: 2006-12-25 10:21 PM     標題: 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!)

孜然羊肉:
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用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油
, b* G/ F+ J& i) S4 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p. r% {& e5 r# h+ |2 H
制作方法:公仔箱論壇  c* P+ |& f* ?* U. v
1、将羊肉切片(或薄块)
: r5 _7 u9 x, A. o+ g8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒
1 I7 x6 q8 v7 ]3 Y; ztvb now,tvbnow,bttvb3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒
1 `0 G" X6 `. T* `- J: o9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃
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, |% L- X! S1 s! c4 q8 V- G# Q  b公仔箱論壇注意:公仔箱論壇+ K8 U9 y' J* [* h6 E
1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \7 b- B- v* q1 Z8 K+ R
2)切记要不停翻炒
# {' z. _( G, f" W# F8 h公仔箱論壇3)肉自己会出汁,一定要等汁收干( T$ w& {! V: @
4)盐不可多放,孜然则可多放一些
作者: gaojue    時間: 2006-12-26 02:54 AM

多放一些
作者: gotoken    時間: 2006-12-28 07:13 PM

正好美味
作者: 狼=狗    時間: 2006-12-31 02:28 AM

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...
作者: cyc730203    時間: 2006-12-31 11:14 AM

哇,羊肉大补啊,多吃点^:)^
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:25 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:26 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: activeworks    時間: 2007-1-1 07:09 PM

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作者: hngtsai    時間: 2007-1-2 02:46 AM     標題: thanks

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.
作者: Darkblood    時間: 2007-1-10 03:47 AM

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