標題: [中式食譜] 魚肉豆腐煎餅 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-25 06:27 PM     標題: 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量1 n0 O; w. w8 A
5.39.217.77:8898; V. p" h2 ^0 Z- {* [, }' P
材料：(一)五蚊鯉魚肉& _- d2 S; Q/ B
            (二)一磚滑豆腐
+ U) P0 D8 `* }% l# H# D; |# ~5 ?: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            (三) 雞蛋一隻公仔箱論壇! t! x# _+ z7 ^# G# B+ D, L

* Y  N. k6 u6 ~9 O0 s( L0 r公仔箱論壇公仔箱論壇% _) |% c  `  _; X& r
調味料：鹽適量(個人需要而定)
& u3 p8 D5 j  A. o% c# Ftvb now,tvbnow,bttvb                生粉 四份三茶匙5.39.217.77:8898. J+ E7 x; L5 e' Z9 X) l3 n+ x' W
                糖     半茶匙
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1 r/ g- e* J# |5.39.217.77:8898製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，tvb now,tvbnow,bttvb: v( |5 O! \3 ]+ D, b
                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)tvb now,tvbnow,bttvb) F# M) ~1 N' p* y& d3 N8 S. @# c
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             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。( M, g2 s0 T" o" Y  ^7 Y

' G) p5 D% w! W% k2 _% m6 _" R4 Htvb now,tvbnow,bttvb             (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐3 b) J- [2 h3 S9 g  J8 [
                   醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k! a' U% ~: e4 n; q4 ^/ [
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             (四)煎至二面金黃色，即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y6 w% r1 C, M" U* A" ?6 C! b

' D7 t4 b$ x3 y, O( C! wtvb now,tvbnow,bttvb             PS:效果是外脆內軟的！

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作者: Kinki814    時間: 2006-12-27 02:25 PM

等我試一試。

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 01:56 PM     標題: let me try

seem like very good

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作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:58 PM

多謝分享.

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作者: vipjj222    時間: 2008-9-21 01:40 PM     標題: thank you

sharing

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