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標題: [中式食譜] 魚肉豆腐煎餅 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-25 06:27 PM     標題: 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量
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材料:(一)五蚊鯉魚肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {* H& [5 l, y, N) v& E& a
            (二)一磚滑豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O) O; O$ F. C, }& l0 S  T+ C
            (三) 雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?6 b3 A0 t" l" ~. }- O- y3 g
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  Z8 u) C5 k4 _8 b0 d$ T4 ~$ d調味料:鹽適量(個人需要而定)7 c7 u! Z. F7 D8 e9 v# E! L
                生粉 四份三茶匙
; }7 C; @) I4 M" L/ w6 h  v- n9 v2 q9 O5.39.217.77:8898                糖     半茶匙
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製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,
4 f8 p( l8 e3 u- G                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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             (三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
8 a- x1 ?1 P/ |( N. ]6 B% k; n0 d                   醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* m7 A2 m* s* ^) S" H/ u
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             (四)煎至二面金黃色,即可!
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9 U: b; |4 l0 A) T/ Y5 l5 t1 M             PS:效果是外脆內軟的!
作者: Kinki814    時間: 2006-12-27 02:25 PM

等我試一試。
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 01:56 PM     標題: let me try

seem like very good
作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:58 PM

多謝分享.
作者: vipjj222    時間: 2008-9-21 01:40 PM     標題: thank you

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