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標題: [中式食譜] 魚肉豆腐煎餅 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-25 06:27 PM     標題: 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量3 E* Z4 E4 Z3 A& y
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材料:(一)五蚊鯉魚肉
# q& Z7 }" b: a. ]4 Gtvb now,tvbnow,bttvb            (二)一磚滑豆腐
- H- @1 k& G$ V0 C: r! U5.39.217.77:8898            (三) 雞蛋一隻
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調味料:鹽適量(個人需要而定)
: l1 ^$ ?  D: i9 M4 v1 Btvb now,tvbnow,bttvb                生粉 四份三茶匙
6 `; a2 D" Y1 I5.39.217.77:8898                糖     半茶匙
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製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]& V( D7 q1 S4 \; s' Y
                  二種材料完全勻合。(一個方向攪), v' K& V! Z% V' p- P9 q

$ S% _" r7 L7 L+ b9 X2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。公仔箱論壇; p% r' Y$ I4 R$ }" D6 \8 j

6 M; ^$ H1 O9 O" K5.39.217.77:8898             (三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
3 `4 ]* @4 r* F/ r; B                   醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!tvb now,tvbnow,bttvb- a# K7 m, o: h4 P+ f

" V7 x0 b0 B2 {1 ^5.39.217.77:8898             (四)煎至二面金黃色,即可!tvb now,tvbnow,bttvb( y% N9 @5 s6 l4 Q+ }+ [7 N

, `' C$ x" Z2 b: J: ?- ?             PS:效果是外脆內軟的!
作者: Kinki814    時間: 2006-12-27 02:25 PM

等我試一試。
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 01:56 PM     標題: let me try

seem like very good
作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:58 PM

多謝分享.
作者: vipjj222    時間: 2008-9-21 01:40 PM     標題: thank you

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