標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯


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材料

鯇魚尾 1條（約240克） " c& b$ i8 D8 J3 b5 v; A9 L  j5.39.217.77:8898夏威夷木瓜 1個 ' g0 T- S& n; D5 w2 F8 v 薑 2片 / j  c% G2 ~! h$ P, k紹興酒 2茶匙 7 c7 O( B! y; n. a  Z" W5.39.217.77:8898脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。tvb now,tvbnow,bttvb! T  A+ }& D3 i+ y- m 2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q6 |2 r* z0 { 3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。 ! b  D7 K2 f. z( N% L" w# P0 S5.39.217.77:88984. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h; P) c% V0 r& |% q- E3 [& } / t; H9 w) W2 j, w醃料 tvb now,tvbnow,bttvb/ x2 c$ ?# R1 U" @ 鹽 1/4茶匙 5.39.217.77:88983 p& f7 ?* X2 P 粟粉 1/2茶匙 4 Z' G! v* s1 l' B) E5.39.217.77:8898胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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