標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯


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材料

鯇魚尾 1條（約240克） 7 x8 h0 t( H1 y 夏威夷木瓜 1個 公仔箱論壇  V! Y! [- z& s5 O" q9 V 薑 2片 / m/ M6 x/ \1 E; A公仔箱論壇紹興酒 2茶匙 3 \4 y+ d* K" Y2 A8 C 脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。 ( c# B3 w/ ~* N1 U  Z# D5.39.217.77:88982. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。 / l; R8 t4 e( J8 P' X3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。 + l6 x9 O' N& ^4 q. n: }' ~4 H4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙 7 o+ x' B& o2 s* M# @$ Ctvb now,tvbnow,bttvb : x; v+ x( q" Y+ Z# u5.39.217.77:8898醃料 & @8 M( O/ }, {' n 鹽 1/4茶匙 # M. v/ L! P/ h4 t& c8 U* V 粟粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e1 j. g* i& ^+ j1 p 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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