標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯


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材料

鯇魚尾 1條（約240克） tvb now,tvbnow,bttvb2 ^! r7 v7 t( u' m 夏威夷木瓜 1個 ! b. q9 k! L( h公仔箱論壇薑 2片 : \$ m( E9 |8 I& L# y# X6 D公仔箱論壇紹興酒 2茶匙 ' B) O8 V+ d4 u' f5 f* I5.39.217.77:8898脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。 & L( X& Z3 Z7 o: w4 \+ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。5.39.217.77:8898- E" x7 S& i" G- C 3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。 - f# d+ ?3 k5 ~3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙公仔箱論壇/ J4 ^! c4 h7 D4 W2 U2 ]; @/ W * [: E( U& a. P公仔箱論壇醃料 3 o9 L; c& `7 B9 j: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ {" ?0 P* N$ D/ M+ k% R+ g# x& b 粟粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |% l" J- p% z; d* a$ v; I" ^6 f4 [ 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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