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標題: [美食介紹] 美味韩式小吃:炸苹果圈 [打印本頁]

作者: mickeybblim    時間: 2008-10-4 05:22 AM     標題: 美味韩式小吃:炸苹果圈

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!- O- g. P& `% M" }' Z$ e8 k

4 @2 U( H3 w7 B/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料:
% F7 x: I4 c! G8 F8 G5 {  苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
+ E3 u# c- `: s- v) _1 q$ F: E公仔箱論壇. T! d9 y' Q9 G2 ^  g. r
  做法:tvb now,tvbnow,bttvb# z' l' F+ q. Y: ~
  1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。公仔箱論壇9 p% N1 G5 s: ?+ k
  2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。+ x5 L0 h+ |; V3 u" d
  3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。
" q3 s$ M1 h9 D& X8 @tvb now,tvbnow,bttvb  4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。 公仔箱論壇0 ]: K% [' s. {/ Z1 I
  5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。
作者: sally2888    時間: 2008-10-4 08:50 PM

看起来很美味。。。谢谢分享
作者: yicno    時間: 2008-10-6 10:43 PM

请问你马来西亚有这样的食物吗?哪里有啊?
作者: 老頑童abc    時間: 2008-10-10 08:30 AM

多謝分享!!!
作者: chloechris1218    時間: 2008-10-10 10:44 PM

好好味啊!!
作者: monobio    時間: 2008-10-11 01:52 AM

個樣都幾得,但係好味嗎?
作者: boonhee    時間: 2008-10-11 11:07 AM

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表
  p6 X9 u8 g6 \- y個樣都幾得,但係好味嗎?
公仔箱論壇: z; ^2 W' J# ?- p
多謝分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:05 PM

多谢分享。。。。。。。。




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