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標題: [美食介紹] 美味韩式小吃:炸苹果圈 [打印本頁]

作者: mickeybblim    時間: 2008-10-4 05:22 AM     標題: 美味韩式小吃:炸苹果圈


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# m2 s! o5 x/ E2 Z. j& y公仔箱論壇很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!
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; w; q5 g. [# M6 {  材料:5.39.217.77:8898# K: j: i% m, q# Z
  苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
: b7 v9 ?) Z: `: h4 W. }# Z: ?2 K% E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H1 B* v% D2 W. D- i: P  q
  做法:
% Y/ D$ Q& E2 R) m1 Z' l% j, y  1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。
8 m1 R  V: `) n# o1 r1 k/ q5.39.217.77:8898  2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。
3 X% e0 T& I" R* @/ m5 A8 b  3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d9 h- K9 B8 B
  4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。 - N  e2 ^' ?' \  N7 e
  5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。
作者: sally2888    時間: 2008-10-4 08:50 PM

看起来很美味。。。谢谢分享
作者: yicno    時間: 2008-10-6 10:43 PM

请问你马来西亚有这样的食物吗?哪里有啊?
作者: 老頑童abc    時間: 2008-10-10 08:30 AM

多謝分享!!!
作者: chloechris1218    時間: 2008-10-10 10:44 PM

好好味啊!!
作者: monobio    時間: 2008-10-11 01:52 AM

個樣都幾得,但係好味嗎?
作者: boonhee    時間: 2008-10-11 11:07 AM

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表 5.39.217.77:8898( @3 Q4 m2 e1 [/ J- P5 \3 l
個樣都幾得,但係好味嗎?
5.39.217.77:88981 T; j5 ]; {: ]" P5 v
多謝分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:05 PM

多谢分享。。。。。。。。




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