公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 食物中的“脑黄金” [打印本頁]

作者: mickeybblim 時間: 2008-10-4 04:09 AM 標題: 食物中的“脑黄金”

许多食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的脑黄金。 tvb now,tvbnow,bttvb7 k) v- e- J/ |% @' x( V
   　　鱼 5.39.217.77:8898% b9 V% r$ O. ?- f8 h
      2 A9 W; u! C0 ~2 k$ X% E
   是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 ; V2 p( d# ]" K  c' p

   　　核桃
      / ?; c! X% ]0 s8 B4 B
   核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N- a" E+ G6 |9 q4 \% x7 _

      牛奶
      是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 5.39.217.77:88989 U6 \- \6 I3 a: ^
   　　鸡蛋 tvb now,tvbnow,bttvb4 D& q  b3 L3 h, I* N& C- I
      鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
      南瓜
      tvb now,tvbnow,bttvb$ v: v; _/ s0 g1 [
   南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。 5.39.217.77:8898! w9 T- w0 ]7 B9 `3 ]& T1 H8 ~
5.39.217.77:88987 s8 _9 N6 ~) K4 T7 R6 s  @7 p; L
      葵花子

   丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。公仔箱論壇/ U$ G+ L8 U3 H# J+ B# c+ p4 G

      香蕉
      ) d% M& a( }* g$ F2 x& q% }( Z1 M
   香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c: z# S$ r3 B, }  `  k

   　　海带 8 w: `7 d- f7 R4 f0 h7 z
      海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 tvb now,tvbnow,bttvb) j2 t9 O$ o7 X  i7 |1 S; X
   　　芝麻公仔箱論壇0 i) L4 F: `; y2 `( o% C! Q( x
      将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。

作者: 老頑童abc 時間: 2008-10-4 09:07 AM

南瓜芝麻系我喜歡的食物

作者: yicno 時間: 2008-10-6 10:47 PM

现在牛奶有毒，不敢喝太多了！

其他的都ok

作者: rrliew 時間: 2008-10-7 03:11 AM

多谢樓主分享

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)