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標題: [美食介紹] *韭菜馅饼* [打印本頁]

作者: Raval_CM    時間: 2008-10-3 12:02 AM     標題: *韭菜馅饼*

薄薄的皮很香脆哦~~  来看看超级简易版滴做法吧:/ F1 B+ V' s# y+ h5 c* c( g

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2 Y  p6 [* k5 f6 ^5 |/ T: C. D5.39.217.77:8898材料:: H# |0 w& @- X& z+ i! ]
面粉、韭菜、鸡蛋
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; M. d& b: O; W" a1 I& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:0 F5 y9 O& u; c# y: l
1、面粉入大腕,中间用筷子拨一个小洞,倒入适量凉开水,用筷子朝一方向搅拌成絮状,再揉成面团;
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, \# n5 m( S% l) e2、面团揉好,放一边(盖上湿布醒10分钟左右);这时将洗净的韭菜切成小段,控干水分;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [2 k5 f: S4 M) B3 i5 `& J! O

4 r0 S# y* x& |/ W公仔箱論壇3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁,擀成圆形面皮;! p5 |1 t, n  i
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4、一片面皮上放适量韭菜,中间用筷子拨个小坑,打入鸡蛋,将鸡蛋适当搅拌后撒上盐(最后撒盐可以避免韭菜出水哦~);盖上另一块面皮,两张面皮周围捏成花边;5.39.217.77:8898) J& I" p6 P% A  V$ L) H6 C

$ p3 N& h6 p! m8 X$ |3 x5、锅内放少许油,放入馅饼,两面小火煎熟。
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作者: sally2888    時間: 2008-10-4 08:59 PM

这倒很简单做。。。。谢谢分享
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:23 PM

thankis for sharing
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:24 PM

谢谢楼主分享。。。。。




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