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標題: [美食介紹] 香蕉巧克力包 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-10-2 11:10 PM     標題: 香蕉巧克力包

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% x6 b, ?, a7 C7 v% q; Q$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】 . ~- C1 F( e( r% l# U- u9 M
發酵麵糰 300公克
0 U7 F/ D% u# ~, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡:
3 c4 r  S2 m! [7 C* ?香蕉 3根 5.39.217.77:88987 Q: [* D. J; k8 c* F
巧克力丁 40公克 公仔箱論壇4 h+ c* e6 i. a. A
其他:
% K! d- q2 d! [5 j" |/ ^5 X4 d公仔箱論壇水 1500㏄
8 G5 W0 g; p/ N5.39.217.77:8898鹽 1又1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x8 L4 M" ]5 g* J! K$ V: H
麵糊 70公克
9 l7 z& f2 j) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:公仔箱論壇8 p: e: E1 D' r5 |) c) Y7 @
巧克力醬 適量
3 u0 e8 [9 ~# Z( V  e, ~1 q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: \! I4 n, f# U+ G. I" R

; v4 S( J  F6 G( y8 s' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! G: X# S4 |2 _- m, Z1.把香蕉外皮洗淨,從蒂頭這端剝開,剝成三片,尾端需連著,取出果肉,留約5/6的果肉切成丁,與巧克力丁拌勻,備用。公仔箱論壇" I  d. O8 ]9 A

( c0 s5 r% k, |0 ]" |& s5.39.217.77:88982.取一調理盆加入水、鹽,把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘,取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分,
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3.把發酵麵糰分三等分,以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片,取一麵皮,放上一份作法2的香蕉外皮,在香蕉皮內填入適量作法1的材料,
& n% T4 z( x7 [% H   再把麵皮包起香蕉,接縫處抹上麵糊黏合,兩端多餘的部分只要捏緊收口,其他的部分可去除。
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  P) p5 B$ \% ]& X3 {( t. V% j公仔箱論壇4.熱一油鍋,油溫熱至約70℃,把作法3包好的材料放入,以中火炸至金黃,即可取出。
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, |. N- M% |) i* G/ @5.39.217.77:8898【備 註】 5.39.217.77:88981 J" G+ H- j7 {; c2 l5 R+ d
麵糊作法是用40公克的麵粉,加入30㏄的水調勻,即可。
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:17 PM

thanks
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:26 PM

看到都流口水。。。。谢谢分享
作者: sally2888    時間: 2008-11-13 12:41 AM

好好吃哦。。。谢谢分享
作者: Lena妮    時間: 2008-11-16 08:40 PM

原来香蕉有这样的吃法哦。
作者: anktree    時間: 2008-11-18 11:53 PM

好似好怪甘
作者: 柔    時間: 2008-12-31 08:19 AM

thank you !




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