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標題: [美食介紹] 香蕉巧克力包 [打印本頁]

作者: lengzaino7 時間: 2008-10-2 11:10 PM 標題: 香蕉巧克力包

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h, F9 J8 T% m
發酵麵糰 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v& `8 h9 n# [+ ~- N7 M; a
內餡：5.39.217.77:8898, j7 W8 o( d5 t  Z7 {" L
香蕉 3根
巧克力丁 40公克 6 b. t% c6 Z4 P$ v! I
其他：
水 1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n% `5 B! R" A  K1 Y
鹽 1又1/2小匙公仔箱論壇3 O. a) D; |  d4 ~+ ~
麵糊 70公克
裝飾：
巧克力醬適量公仔箱論壇: s$ @/ W% H7 T% z/ \) E& q

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【做　法】
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 S& b, p6 S% Y# q
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2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，' k$ X6 B$ }- A; L% `/ v

3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y, n; P# |- k) I4 k4 t0 s0 N1 x
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
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4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。 tvb now,tvbnow,bttvb& E4 D! A& V& p, u. X5 p) K
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【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb4 t+ D: q+ a8 ~, O
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。

作者: hr8828 時間: 2008-10-5 10:17 PM

thanks

作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:26 PM

看到都流口水。。。。谢谢分享

作者: sally2888 時間: 2008-11-13 12:41 AM

好好吃哦。。。谢谢分享

作者: Lena妮 時間: 2008-11-16 08:40 PM

原来香蕉有这样的吃法哦。

作者: anktree 時間: 2008-11-18 11:53 PM

好似好怪甘

作者: 柔 時間: 2008-12-31 08:19 AM

thank you !

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