標題:
[冷知識分享]
肌肉變少是疾病前兆！醫師這樣吃甩20kg，肌肉不流失
[打印本頁]
作者:
spshmh
時間:
2019-2-27 11:41 AM
標題:
肌肉變少是疾病前兆！醫師這樣吃甩20kg，肌肉不流失
【早安健康編輯部】
肌少是多種疾病前兆！鍛鍊肌肉抗衰老
; K. j$ d% Y \5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb* K, l9 h! U" I c
愈來愈多證據顯示，肌肉流失是一個衰老的徵象。衰與老的概念不大相同，衰是指功能的退化，所以當我們開始衰弱，不是指有肌肉量減少的概念，還會影響整體功能，也就是身體多重器官的衰退。
) U# m. i3 S8 d8 |9 S3 Q# j
+ x0 @8 i ?$ h4 U0 u6 o
其中代謝性疾病與肌肉流失就有很大的關聯性，過去我們都把焦點放在脂肪上，脂肪的確會造成很多問題，包括胰島素阻抗，但其實肌肉流失與脂肪增加，幾乎是一體兩面的問題。脂肪與肌肉好比「陰與陽」，兩者間的比例要維持平衡，盡量增多肌肉，但同時也要保持適當的脂肪量，過少身體也會出問題。
9 @* V2 w' `* }
! i$ I" j, s# z5 f, D$ ]- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肌肉流失可以很大膽的說是許多疾病的前兆，曾有一個患者年輕時從事粗重工作，身材也挺壯，但到70歲左右突然很明顯地消瘦、肌肉開始流失。而接下來全身幾乎什麼毛病都來了，包括青光眼、耳鳴、心律不整、免疫力下降、帶狀皰疹發病、關節退化、跌倒，最後就中風，就在短短5、6年間發生很大的變化。
- S! S" S& T3 {. d% x8 ^0 `4 f
j& k( w+ A! x
避免肥胖遠離肌少，醫師這樣吃
6 K' `! a" a$ c F* }+ d5.39.217.77:8898
& y) i* T+ {: H& D4 |1 g/ X; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肌少症成因複雜，其中也與我們的飲食息息相關，飲食不均衡造成肥胖，就可能侵占肌肉的空間。自己也甩肉將近20公斤，宋晏仁醫師分享親身經驗表示，肥胖的成因絕對沒有想像中的那麼簡單，「雖然最後結論，不外乎就是少吃多動，但怎麼樣叫少吃？」他指出，有些人會說既然要少吃，那就節食、斷食好了，但它們雖然能做為減重過程的策略之一，卻不是長久的生活之道。
, L% h6 d. C' D1 T7 R
( j7 h0 L- W% z. ?1 m
自煮無負擔
- T m8 z R6 E5 \" g
5.39.217.77:8898. k+ t. _+ S" Q' T
宋晏仁醫師說，很多人喜歡或依賴「外食」，漸漸的味蕾就開始麻痺，因為外食使用的調味料多，習慣了重口味後，就完全吃不出食物原來的味道。「你只是在吃調味料而已。」
6 t1 ?) T# P( e" D& P5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
( v: e7 P, R/ q/ y! qtvb now,tvbnow,bttvb
「大家可以開始嘗試自己在家煮，」宋晏仁醫師表示，如果可以的話，自己烹調、認識食物，慢慢地簡化飲食內容，少一些調味料，吃得清淡些，更能享受食物原味。
, c% `& U# d a' Q9 ^( \ Z
f! Z) L, N/ o) I
飲食tips
' M) e' ~9 W2 H$ X6 J
蔬菜：全穀：蛋白質＝ 2：1：1（每餐份量）
選擇原形食物，避免加工食品
調味料少用，善用辛香料調味
油炸物少吃：反式脂肪酸容易使身體發炎，造成肌肉減少
公仔箱論壇8 j! H# e5 a* Z% @# b7 Y
預防肌少症，餐餐必備蛋白質
7 \6 }2 y( t, r5 G2 I" v# e. o; u
1 c) Q* b& ~0 Y) A# T+ w7 Z Q' Ktvb now,tvbnow,bttvb
預防肌少症，肌肉的材料蛋白質當然不可少。宋晏仁醫師指出，吃的內容搭配很重要，很多人早餐會吃燒餅油條配「豆漿」，但其中的蛋白質含量非常少，有95％都是水分，並不夠一餐所需的蛋白質量。
, a. M: S: n8 N8 I# y3 A- O! C8 [' [tvb now,tvbnow,bttvb
" x9 q* Z8 ~! E( h, k5.39.217.77:8898
宋晏仁醫師說明，一顆蛋大概就算一份蛋白質。「差不多等於一個手掌的大小份量。」而以營養學而言，一餐最少要有2-3份蛋白質。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
